Asparagus, cooked, boiled, drained

Select serving size: 100g.5 cup = 90 g4 spears (1/2" base) = 60 g
Nutrition Facts Serving Size 100 g Amount Per Serving Calories 22 % Daily Value Total Fat 0.2g 0%    Saturated Fat 0g 0% Cholesterol 0mg 0% Sodium 14mg 1% Total Carbohydrate 4.1g 1%    Dietary Fiber 0g 0%    Sugar 0g 0% Protein 2.4g Vitamin A 0% • Vitamin C 0% Calcium 2% • Iron 5% Daily values are based on 2000 calorie diet.		Export CSV
Product		Asparagus, cooked, boiled, drained
Food Category		Vegetables and Vegetable Products
Nutritional Values
Vitamins Nutrient Amount DV Betaine 0.9 mg Carotene, alpha 0 mcg Carotene, beta 604 mcg Choline 26.1 mg Cryptoxanthin, beta 0 mcg Folate 149 mcg 37 % Folic acid 0 mcg Lutein + zeaxanthin 771 mcg Lycopene 30 mcg Niacin 1.084 mg 5 % Pantothenic acid 0.225 mg 2 % Retinol 0 mcg Riboflavin 0.139 mg 8 % Thiamin 0.162 mg 11 % Tocopherol, beta 0.02 mg Tocopherol, delta 0.00 mg Tocopherol, gamma 0.21 mg Vitamin A 50 mcg 1 % Vitamin B12 0.00 mcg 0 % Vitamin B6 0.079 mg 4 % Vitamin C 7.7 mg 13 % Vitamin E 1.50 mg 5 % Vitamin K 50.6 mcg 63 % Minerals Nutrient Amount DV Calcium, Ca 23 mg 2 % Copper, Cu 0.165 mg 8 % Fluoride, F 21.9 mcg Iron, Fe 0.91 mg 5 % Magnesium, Mg 14 mg 4 % Manganese, Mn 0.154 mg 8 % Phosphorus, P 54 mg 5 % Potassium, K 224 mg 5 % Selenium, Se 6.1 mcg 9 % Sodium, Na 14 mg 1 % Zinc, Zn 0.60 mg 4 % Proteins and Aminoacids Nutrient Amount DV Protein 2.40 g 5 %   Alanine 0.125 g   Arginine 0.099 g   Aspartic acid 0.555 g   Cystine 0.034 g   Glutamic acid 0.255 g   Glycine 0.101 g   Histidine 0.053 g   Isoleucine 0.082 g 6 %   Leucine 0.140 g 5 %   Lysine 0.113 g 5 %   Methionine 0.034 g 3 %   Phenylalanine 0.082 g 5 %   Proline 0.077 g   Serine 0.116 g   Threonine 0.092 g 9 %   Tryptophan 0.029 g 10 %   Tyrosine 0.057 g 3 %   Valine 0.125 g 7 %		Carbohydrates Nutrient Amount DV Carbohydrate 4.11 g 1 % Fiber 2.0 g 8 % Sugars 1.30 g   Fructose 0.79 g   Galactose 0.00 g   Glucose (dextrose) 0.42 g   Lactose 0.00 g   Maltose 0.00 g   Starch 0.00 g   Sucrose 0.08 g Fats and Fatty Acids Nutrient Amount DV Fat 0.22 g 0 %   Saturated fatty acids 0.048 g 0 %     Butanoic acid 0.000 g     Decanoic acid 0.000 g     Docosanoic acid 0.000 g     Dodecanoic acid 0.000 g     Eicosanoic acid 0.000 g     Heptadecanoic acid 0.000 g     Hexadecanoic acid 0.048 g     Hexanoic acid 0.000 g     Octadecanoic acid 0.000 g     Octanoic acid 0.000 g     Pentadecanoic acid 0.000 g     Tetracosanoic acid 0.000 g     Tetradecanoic acid 0.000 g   Monounsaturated fatty acids 0.000 g     Docosenoic acid 0.000 g     Eicosenoic acid 0.000 g     Heptadecenoic acid 0.000 g     Hexadecenoic acid 0.000 g     Octadecenoic acid 0.000 g     Pentadecenoic acid 0.000 g     Tetradecenoic acid 0.000 g   Polyunsaturated fatty acids 0.105 g     Cis,cis-eicosadienoic n-6 acid 0.000 g     Docosahexaenoic n-3 acid 0.000 g     Docosapentaenoic n-3 acid 0.000 g     Eicosadienoic acid 0.000 g     Eicosapentaenoic n-3 acid 0.000 g     Eicosatetraenoic acid 0.000 g     Octadecadienoic acid 0.076 g     Octadecatetraenoic acid 0.000 g     Octadecatrienoic acid 0.029 g Sterols Nutrient Amount DV Cholesterol 0 mg 0 % Other Nutrient Amount DV Alcohol, ethyl 0.0 g Ash 0.63 g Caffeine 0 mg Theobromine 0 mg Water 92.63 g
Related foods
Asparagus, cooked, boiled, drained, with salt Asparagus, frozen, cooked, boiled, drained, with salt Asparagus, frozen, cooked, boiled, drained, without salt		Beets, cooked, boiled, drained Asparagus, raw Asparagus, canned, drained solids