Home | Link to Us
1 2 3 4 5

Bologna, beef

Select serving size:
Nutrition Facts
Serving Size100 g
Amount Per Serving
Calories 311
% Daily Value
Total Fat 28g 43%
   Saturated Fat 0g 0%
Cholesterol 56mg 19%
Sodium 1080mg 45%
Total Carbohydrate 4g 1%
   Dietary Fiber 0g 0%
   Sugar 0g 0%
Protein 10g
Vitamin A 0% • Vitamin C 0%
Calcium 3% • Iron 6%
Daily values are based on 2000 calorie diet.
 
Bologna, beef, calories by source


Bologna, beef, percentiles

Export CSV
Product  Bologna, beef
Food Category  Sausages and Luncheon Meats

Bologna, beef nutrition facts and analysis

Vitamins
NutrientAmount DV
Betaine5.0 mg
Carotene, alpha6 mcg
Carotene, beta11 mcg
Choline46.3 mg
Cryptoxanthin, beta11 mcg
Folate9 mcg2 %
Folic acid0 mcg
Lutein + zeaxanthin0 mcg
Lycopene11 mcg
Niacin2.515 mg13 %
Pantothenic acid0.406 mg4 %
Retinol11 mcg
Riboflavin0.099 mg6 %
Thiamin0.026 mg2 %
Tocopherol, beta0.00 mg
Tocopherol, delta0.00 mg
Tocopherol, gamma0.19 mg
Vitamin A13 mcg0 %
Vitamin B121.27 mcg21 %
Vitamin B60.170 mg9 %
Vitamin C15.2 mg25 %
Vitamin D28 IU7 %
Vitamin E0.35 mg1 %
Vitamin K1.7 mcg2 %

Minerals
NutrientAmount DV
Calcium, Ca31 mg3 %
Copper, Cu0.068 mg3 %
Fluoride, F36.0 mcg
Iron, Fe1.10 mg6 %
Magnesium, Mg14 mg4 %
Manganese, Mn0.044 mg2 %
Phosphorus, P172 mg17 %
Potassium, K172 mg4 %
Selenium, Se0.0 mcg0 %
Sodium, Na1080 mg47 %
Zinc, Zn9.10 mg61 %

Proteins and Aminoacids
NutrientAmount DV
Protein10.27 g21 %

 
Carbohydrates
NutrientAmount DV
Carbohydrate3.98 g1 %
Fiber0.0 g0 %
Sugars0.00 g

Fats and Fatty Acids
NutrientAmount DV
Fat28.19 g43 %
  Saturated fatty acids11.134 g56 %
    Butanoic acid0.000 g
    Decanoic acid0.000 g
    Docosanoic acid0.000 g
    Dodecanoic acid0.000 g
    Eicosanoic acid0.000 g
    Heptadecanoic acid0.324 g
    Hexadecanoic acid3.164 g
    Hexanoic acid0.000 g
    Octadecanoic acid3.481 g
    Octanoic acid0.000 g
    Pentadecanoic acid0.138 g
    Tetradecanoic acid0.900 g
  Monounsaturated fatty acids12.218 g
    Docosenoic acid0.000 g
    Eicosenoic acid0.118 g
    Hexadecenoic acid0.981 g
    Octadecenoic acid10.881 g
    Pentadecenoic acid0.000 g
    Tetradecenoic acid0.239 g
  Polyunsaturated fatty acids0.776 g
    Cis,cis,cis-octadecatrienoic n-3 acid0.081 g
    Cis,cis,cis-octadecatrienoic n-6 acid0.000 g
    Cis,cis-eicosadienoic n-6 acid0.000 g
    Docosahexaenoic n-3 acid0.000 g
    Docosapentaenoic n-3 acid0.000 g
    Eicosadienoic acid0.000 g
    Eicosapentaenoic n-3 acid0.000 g
    Eicosatetraenoic acid0.030 g
    Octadecadienoic acid0.666 g
    Octadecatetraenoic acid0.000 g
    Octadecatrienoic acid0.081 g
  Fatty acids, total trans1.485 g

Bologna, beef, fatty acids by type

Sterols
NutrientAmount DV
Cholesterol56 mg19 %

Other
NutrientAmount DV
Alcohol, ethyl0.0 g
Ash3.29 g
Caffeine0 mg
Theobromine0 mg
Vitamin D (D2 + D3)0.7 mcg
Water54.26 g

Foods related to bologna, beef

Bologna, beef, low fat
Bologna, beef and pork
Bologna, pork
Bologna, chicken, pork, beef
 
Bologna, turkey
Bologna, pork, turkey and beef
Bologna, chicken, pork
Bologna, beef and pork, low fat
 
Find Nutritional Value of a Product
 
Find Food on the Web

Body Mass Index Calculator

Bologna, beef: nutritional value and analysis.
Daily values for aminoacids are based on 155 lbs body weight. Interchangebale pairs of aminoacids: Methionine + Cysteine, Phenylalanine + Tyrosine. Other daily values are based on 2000 calorie diet. Data from USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 24.
Disclaimer NutritionValue.Org Contact webmaster
© 2008-2012 www.nutritionvalue.org