Home | Link to Us
1 2 3 4 5

Carrots, raw

Select serving size:
Nutrition Facts
Serving Size100 g
Amount Per Serving
Calories 41
% Daily Value
Total Fat 0.2g 0%
   Saturated Fat 0g 0%
Cholesterol 0mg 0%
Sodium 69mg 3%
Total Carbohydrate 9.6g 3%
   Dietary Fiber 0g 0%
   Sugar 0g 0%
Protein 0.9g
Vitamin A 0% • Vitamin C 0%
Calcium 3% • Iron 2%
Daily values are based on 2000 calorie diet.
 
Carrots, raw, calories by source


Carrots, raw, percentiles

Export CSV
Product  Carrots, raw
Food Category  Vegetables and Vegetable Products

Carrots, raw nutrition facts and analysis

Vitamins
NutrientAmount DV
Betaine0.4 mg
Carotene, alpha3477 mcg
Carotene, beta8285 mcg
Choline8.8 mg
Cryptoxanthin, beta0 mcg
Folate19 mcg5 %
Folic acid0 mcg
Lutein + zeaxanthin256 mcg
Lycopene1 mcg
Niacin0.983 mg5 %
Pantothenic acid0.273 mg3 %
Retinol0 mcg
Riboflavin0.058 mg3 %
Thiamin0.066 mg4 %
Tocopherol, beta0.01 mg
Tocopherol, delta0.00 mg
Tocopherol, gamma0.00 mg
Vitamin A835 mcg17 %
Vitamin B120.00 mcg0 %
Vitamin B60.138 mg7 %
Vitamin C5.9 mg10 %
Vitamin D0 IU0 %
Vitamin E0.66 mg2 %
Vitamin K13.2 mcg17 %

Minerals
NutrientAmount DV
Calcium, Ca33 mg3 %
Copper, Cu0.045 mg2 %
Fluoride, F3.2 mcg
Iron, Fe0.30 mg2 %
Magnesium, Mg12 mg3 %
Manganese, Mn0.143 mg7 %
Phosphorus, P35 mg4 %
Potassium, K320 mg7 %
Selenium, Se0.1 mcg0 %
Sodium, Na69 mg3 %
Zinc, Zn0.24 mg2 %

Proteins and Aminoacids
NutrientAmount DV
Protein0.93 g2 %
  Alanine0.113 g
  Arginine0.091 g
  Aspartic acid0.190 g
  Cystine0.083 g
  Glutamic acid0.366 g
  Glycine0.047 g
  Histidine0.040 g
  Isoleucine0.077 g6 %
  Leucine0.102 g4 %
  Lysine0.101 g5 %
  Methionine0.020 g2 %
  Phenylalanine0.061 g3 %
  Proline0.054 g
  Serine0.054 g
  Threonine0.191 g18 %
  Tryptophan0.012 g4 %
  Tyrosine0.043 g2 %
  Valine0.069 g4 %

 
Carbohydrates
NutrientAmount DV
Carbohydrate9.58 g3 %
Fiber2.8 g11 %
Sugars4.74 g
  Fructose0.55 g
  Galactose0.00 g
  Glucose (dextrose)0.59 g
  Lactose0.00 g
  Maltose0.00 g
  Starch1.43 g
  Sucrose3.59 g

Fats and Fatty Acids
NutrientAmount DV
Fat0.24 g0 %
  Saturated fatty acids0.037 g0 %
    Butanoic acid0.000 g
    Decanoic acid0.000 g
    Docosanoic acid0.000 g
    Dodecanoic acid0.000 g
    Eicosanoic acid0.000 g
    Heptadecanoic acid0.000 g
    Hexadecanoic acid0.035 g
    Hexanoic acid0.000 g
    Octadecanoic acid0.002 g
    Octanoic acid0.000 g
    Pentadecanoic acid0.000 g
    Tetracosanoic acid0.000 g
    Tetradecanoic acid0.000 g
  Monounsaturated fatty acids0.014 g
    Docosenoic acid0.000 g
    Eicosenoic acid0.000 g
    Heptadecenoic acid0.000 g
    Hexadecenoic acid0.002 g
    Octadecenoic acid0.012 g
    Pentadecenoic acid0.000 g
    Tetradecenoic acid0.000 g
  Polyunsaturated fatty acids0.117 g
    Cis,cis-eicosadienoic n-6 acid0.000 g
    Docosahexaenoic n-3 acid0.000 g
    Docosapentaenoic n-3 acid0.000 g
    Eicosadienoic acid0.000 g
    Eicosapentaenoic n-3 acid0.000 g
    Eicosatetraenoic acid0.000 g
    Octadecadienoic acid0.115 g
    Octadecatetraenoic acid0.000 g
    Octadecatrienoic acid0.002 g
  Fatty acids, total trans0.000 g

Carrots, raw, fatty acids by type

Sterols
NutrientAmount DV
Cholesterol0 mg0 %

Other
NutrientAmount DV
Alcohol, ethyl0.0 g
Ash0.97 g
Caffeine0 mg
Dihydrophylloquinone0.0 mcg
Theobromine0 mg
Vitamin D (D2 + D3)0.0 mcg
Water88.29 g

Foods related to carrots, raw

Carrots, baby, raw
Carrots, frozen, unprepared
Broccoli, raw
Cabbage, raw
Onions, raw
 
Garlic, raw
Pumpkin, raw
Taro, raw
Spinach, raw
Asparagus, raw
 
Find Nutritional Value of a Product
 
Find Food on the Web

Body Mass Index Calculator

Carrots, raw: nutritional value and analysis.
Daily values for aminoacids are based on 155 lbs body weight. Interchangebale pairs of aminoacids: Methionine + Cysteine, Phenylalanine + Tyrosine. Other daily values are based on 2000 calorie diet. Data from USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 24.
Disclaimer NutritionValue.Org Contact webmaster
© 2008-2012 www.nutritionvalue.org