Emu, full rump, cooked, broiled

Select serving size: 100g1 full rump cooked ( yield from 695 g raw meat ) = 496 g1 serving ( 3 oz ) = 85 g
Nutrition Facts Serving Size 100 g Amount Per Serving Calories 168 % Daily Value Total Fat 2.7g 4%    Saturated Fat 0g 0% Cholesterol 129mg 43% Sodium 110mg 5% Total Carbohydrate 0g 0%    Dietary Fiber 0g 0%    Sugar 0g 0% Protein 34g Vitamin A 0% • Vitamin C 0% Calcium 1% • Iron 38% Daily values are based on 2000 calorie diet.		Export CSV
Product		Emu, full rump, cooked, broiled
Food Category		Poultry Products
Emu, full rump, cooked, broiled nutrition facts and analysis
Vitamins Nutrient Amount DV Carotene, alpha 0 mcg Carotene, beta 0 mcg Cryptoxanthin, beta 0 mcg Folate 10 mcg 3 % Folic acid 0 mcg Lutein + zeaxanthin 0 mcg Lycopene 0 mcg Niacin 10.569 mg 53 % Pantothenic acid 3.647 mg 36 % Retinol 3 mcg Riboflavin 0.645 mg 38 % Thiamin 0.430 mg 29 % Vitamin A 3 mcg 0 % Vitamin B12 2.20 mcg 37 % Vitamin B6 0.987 mg 49 % Vitamin C 0.0 mg 0 % Vitamin E 0.26 mg 1 % Minerals Nutrient Amount DV Calcium, Ca 7 mg 1 % Copper, Cu 0.285 mg 14 % Iron, Fe 6.89 mg 38 % Magnesium, Mg 34 mg 9 % Manganese, Mn 0.036 mg 2 % Phosphorus, P 323 mg 32 % Potassium, K 324 mg 7 % Selenium, Se 52.1 mcg 74 % Sodium, Na 110 mg 5 % Zinc, Zn 4.32 mg 29 % Proteins and Aminoacids Nutrient Amount DV Protein 33.67 g 67 %   Alanine 1.309 g   Arginine 1.516 g   Aspartic acid 2.930 g   Cystine 0.243 g   Glutamic acid 3.287 g   Glycine 1.060 g   Histidine 0.737 g   Hydroxyproline 0.220 g   Isoleucine 1.094 g 78 %   Leucine 1.859 g 68 %   Lysine 1.981 g 94 %   Methionine 0.638 g 61 %   Phenylalanine 0.961 g 55 %   Proline 1.364 g   Serine 0.801 g   Threonine 0.965 g 92 %   Tryptophan 0.222 g 79 %   Tyrosine 0.718 g 41 %   Valine 1.121 g 62 %		Carbohydrates Nutrient Amount DV Carbohydrate 0.00 g 0 % Fiber 0.0 g 0 % Sugars 0.00 g Fats and Fatty Acids Nutrient Amount DV Fat 2.68 g 4 %   Saturated fatty acids 0.870 g 4 %     Docosanoic acid 0.005 g     Eicosanoic acid 0.008 g     Heptadecanoic acid 0.013 g     Hexadecanoic acid 0.595 g     Octadecanoic acid 0.218 g     Pentadecanoic acid 0.003 g     Tetracosanoic acid 0.013 g     Tetradecanoic acid 0.015 g   Monounsaturated fatty acids 1.079 g     Docosenoic acid 0.000 g     Eicosenoic acid 0.023 g     Heptadecenoic acid 0.005 g     Hexadecenoic acid 0.117 g     Octadecenoic acid 0.928 g     Tetradecenoic acid 0.005 g   Polyunsaturated fatty acids 0.613 g     Cis,cis-eicosadienoic n-6 acid 0.003 g     Docosahexaenoic n-3 acid 0.015 g     Eicosapentaenoic n-3 acid 0.010 g     Eicosatetraenoic acid 0.039 g     Octadecadienoic acid 0.503 g     Octadecatrienoic acid 0.044 g Sterols Nutrient Amount DV Cholesterol 129 mg 43 % Other Nutrient Amount DV Alcohol, ethyl 0.0 g Ash 1.35 g Caffeine 0 mg Theobromine 0 mg Water 61.97 g
Foods related to emu, full rump, cooked, broiled
Emu, full rump, raw		Emu, top loin, cooked, broiled