Kale, cooked, boiled, drained, without salt

Select serving size: 100g1 cup, chopped = 130 g
Nutrition Facts Serving Size 100 g Amount Per Serving Calories 28 % Daily Value Total Fat 0.4g 1%    Saturated Fat 0g 0% Cholesterol 0mg 0% Sodium 23mg 1% Total Carbohydrate 5.6g 2%    Dietary Fiber 0g 0%    Sugar 0g 0% Protein 1.9g Vitamin A 0% • Vitamin C 0% Calcium 7% • Iron 5% Daily values are based on 2000 calorie diet.		Export CSV
Product		Kale, cooked, boiled, drained, without salt
Food Category		Vegetables and Vegetable Products
Kale, cooked, boiled, drained, without salt nutrition facts and analysis
Vitamins Nutrient Amount DV Betaine 0.3 mg Carotene, alpha 0 mcg Carotene, beta 8173 mcg Choline 0.4 mg Cryptoxanthin, beta 0 mcg Folate 13 mcg 3 % Folic acid 0 mcg Lutein + zeaxanthin 18246 mcg Lycopene 0 mcg Niacin 0.500 mg 3 % Pantothenic acid 0.049 mg 0 % Retinol 0 mcg Riboflavin 0.070 mg 4 % Thiamin 0.053 mg 4 % Vitamin A 681 mcg 14 % Vitamin B12 0.00 mcg 0 % Vitamin B6 0.138 mg 7 % Vitamin C 41.0 mg 68 % Vitamin D 0 IU 0 % Vitamin E 0.85 mg 3 % Vitamin K 817.0 mcg 1021 % Minerals Nutrient Amount DV Calcium, Ca 72 mg 7 % Copper, Cu 0.156 mg 8 % Iron, Fe 0.90 mg 5 % Magnesium, Mg 18 mg 5 % Manganese, Mn 0.416 mg 21 % Phosphorus, P 28 mg 3 % Potassium, K 228 mg 5 % Selenium, Se 0.9 mcg 1 % Sodium, Na 23 mg 1 % Zinc, Zn 0.24 mg 2 % Proteins and Aminoacids Nutrient Amount DV Protein 1.90 g 4 %   Alanine 0.096 g   Arginine 0.106 g   Aspartic acid 0.170 g   Cystine 0.025 g   Glutamic acid 0.216 g   Glycine 0.092 g   Histidine 0.040 g   Isoleucine 0.114 g 8 %   Leucine 0.133 g 5 %   Lysine 0.114 g 5 %   Methionine 0.018 g 2 %   Phenylalanine 0.097 g 6 %   Proline 0.113 g   Serine 0.080 g   Threonine 0.085 g 8 %   Tryptophan 0.023 g 8 %   Tyrosine 0.067 g 4 %   Valine 0.104 g 6 %		Carbohydrates Nutrient Amount DV Carbohydrate 5.63 g 2 % Fiber 2.0 g 8 % Sugars 1.25 g Fats and Fatty Acids Nutrient Amount DV Fat 0.40 g 1 %   Saturated fatty acids 0.052 g 0 %     Butanoic acid 0.000 g     Decanoic acid 0.000 g     Dodecanoic acid 0.001 g     Hexadecanoic acid 0.043 g     Hexanoic acid 0.000 g     Octadecanoic acid 0.002 g     Octanoic acid 0.000 g     Tetradecanoic acid 0.002 g   Monounsaturated fatty acids 0.030 g     Docosenoic acid 0.000 g     Eicosenoic acid 0.000 g     Hexadecenoic acid 0.000 g     Octadecenoic acid 0.028 g   Polyunsaturated fatty acids 0.193 g     Docosahexaenoic n-3 acid 0.000 g     Docosapentaenoic n-3 acid 0.000 g     Eicosapentaenoic n-3 acid 0.000 g     Eicosatetraenoic acid 0.001 g     Octadecadienoic acid 0.079 g     Octadecatetraenoic acid 0.000 g     Octadecatrienoic acid 0.103 g Sterols Nutrient Amount DV Cholesterol 0 mg 0 % Other Nutrient Amount DV Alcohol, ethyl 0.0 g Ash 0.87 g Caffeine 0 mg Theobromine 0 mg Vitamin D (D2 + D3) 0.0 mcg Water 91.20 g
Foods related to kale, cooked, boiled, drained, without salt
Kale, frozen, cooked, boiled, drained, without salt Kale, cooked, boiled, drained, with salt Kale, scotch, cooked, boiled, drained, without salt Kale, frozen, cooked, boiled, drained, with salt Broccoli, cooked, boiled, drained, without salt		Cabbage, cooked, boiled, drained, without salt Onions, cooked, boiled, drained, without salt Carrots, cooked, boiled, drained, without salt Pumpkin, cooked, boiled, drained, without salt Spinach, cooked, boiled, drained, without salt