Lima beans, immature seeds, raw

Select serving size: 100g1 cup = 156 g
Nutrition Facts Serving Size 100 g Amount Per Serving Calories 113 % Daily Value Total Fat 0.9g 1%    Saturated Fat 0g 0% Cholesterol 0mg 0% Sodium 8mg 0% Total Carbohydrate 20g 7%    Dietary Fiber 0g 0%    Sugar 0g 0% Protein 6.8g Vitamin A 0% • Vitamin C 0% Calcium 3% • Iron 17% Daily values are based on 2000 calorie diet.		Export CSV
Product		Lima beans, immature seeds, raw
Food Category		Vegetables and Vegetable Products
Lima beans, immature seeds, raw nutrition facts and analysis
Vitamins Nutrient Amount DV Carotene, alpha 0 mcg Carotene, beta 126 mcg Choline 40.0 mg Cryptoxanthin, beta 0 mcg Folate 34 mcg 9 % Folic acid 0 mcg Lutein + zeaxanthin 0 mcg Lycopene 0 mcg Niacin 1.474 mg 7 % Pantothenic acid 0.247 mg 2 % Retinol 0 mcg Riboflavin 0.103 mg 6 % Thiamin 0.217 mg 14 % Vitamin A 10 mcg 0 % Vitamin B12 0.00 mcg 0 % Vitamin B6 0.204 mg 10 % Vitamin C 23.4 mg 39 % Vitamin D 0 IU 0 % Vitamin E 0.32 mg 1 % Vitamin K 5.6 mcg 7 % Minerals Nutrient Amount DV Calcium, Ca 34 mg 3 % Copper, Cu 0.318 mg 16 % Iron, Fe 3.14 mg 17 % Magnesium, Mg 58 mg 15 % Manganese, Mn 1.215 mg 61 % Phosphorus, P 136 mg 14 % Potassium, K 467 mg 10 % Selenium, Se 1.8 mcg 3 % Sodium, Na 8 mg 0 % Zinc, Zn 0.78 mg 5 % Proteins and Aminoacids Nutrient Amount DV Protein 6.84 g 14 %   Alanine 0.260 g   Arginine 0.458 g   Aspartic acid 0.735 g   Cystine 0.083 g   Glutamic acid 0.881 g   Glycine 0.274 g   Histidine 0.232 g   Isoleucine 0.440 g 31 %   Leucine 0.538 g 20 %   Lysine 0.452 g 22 %   Methionine 0.068 g 6 %   Phenylalanine 0.337 g 19 %   Proline 0.102 g   Serine 0.427 g   Threonine 0.290 g 28 %   Tryptophan 0.090 g 32 %   Tyrosine 0.220 g 13 %   Valine 0.427 g 23 %		Carbohydrates Nutrient Amount DV Carbohydrate 20.17 g 7 % Fiber 4.9 g 20 % Sugars 1.48 g Fats and Fatty Acids Nutrient Amount DV Fat 0.86 g 1 %   Saturated fatty acids 0.198 g 1 %     Butanoic acid 0.000 g     Decanoic acid 0.000 g     Dodecanoic acid 0.000 g     Hexadecanoic acid 0.173 g     Hexanoic acid 0.000 g     Octadecanoic acid 0.022 g     Octanoic acid 0.000 g     Tetradecanoic acid 0.002 g   Monounsaturated fatty acids 0.050 g     Docosenoic acid 0.000 g     Eicosenoic acid 0.000 g     Hexadecenoic acid 0.000 g     Octadecenoic acid 0.050 g   Polyunsaturated fatty acids 0.419 g     Docosahexaenoic n-3 acid 0.000 g     Docosapentaenoic n-3 acid 0.000 g     Eicosapentaenoic n-3 acid 0.000 g     Eicosatetraenoic acid 0.000 g     Octadecadienoic acid 0.283 g     Octadecatetraenoic acid 0.000 g     Octadecatrienoic acid 0.136 g Sterols Nutrient Amount DV Cholesterol 0 mg 0 % Other Nutrient Amount DV Alcohol, ethyl 0.0 g Ash 1.89 g Caffeine 0 mg Theobromine 0 mg Vitamin D (D2 + D3) 0.0 mcg Water 70.24 g
Foods related to lima beans, immature seeds, raw
Winged beans, immature seeds, raw		Broadbeans, immature seeds, raw