Mollusks, oyster, eastern, wild, cooked, dry heat

Select serving size: 100g3 oz = 85 g6 medium = 59 g
Nutrition Facts Serving Size 100 g Amount Per Serving Calories 79 % Daily Value Total Fat 2.7g 4%    Saturated Fat 0g 0% Cholesterol 62mg 21% Sodium 132mg 6% Total Carbohydrate 4.2g 1%    Dietary Fiber 0g 0%    Sugar 0g 0% Protein 8.9g Vitamin A 0% • Vitamin C 0% Calcium 9% • Iron 40% Daily values are based on 2000 calorie diet.		Export CSV
Product		Mollusks, oyster, eastern, wild, cooked, dry heat
Food Category		Finfish and Shellfish Products
Mollusks, oyster, eastern, wild, cooked, dry heat nutrition facts and analysis
Vitamins Nutrient Amount DV Carotene, alpha 0 mcg Carotene, beta 0 mcg Choline 101.0 mg Cryptoxanthin, beta 0 mcg Folate 10 mcg 3 % Folic acid 0 mcg Lutein + zeaxanthin 0 mcg Lycopene 0 mcg Niacin 1.365 mg 7 % Pantothenic acid 0.347 mg 3 % Retinol 20 mcg Riboflavin 0.112 mg 7 % Thiamin 0.025 mg 2 % Vitamin A 20 mcg 0 % Vitamin B12 12.91 mcg 215 % Vitamin B6 0.045 mg 2 % Vitamin C 0.0 mg 0 % Vitamin D 1 IU 0 % Vitamin E 1.32 mg 4 % Vitamin K 1.5 mcg 2 % Minerals Nutrient Amount DV Calcium, Ca 92 mg 9 % Copper, Cu 4.439 mg 222 % Fluoride, F 63.0 mcg Iron, Fe 7.16 mg 40 % Magnesium, Mg 28 mg 7 % Manganese, Mn 0.459 mg 23 % Phosphorus, P 150 mg 15 % Potassium, K 242 mg 5 % Selenium, Se 30.7 mcg 44 % Sodium, Na 132 mg 6 % Zinc, Zn 61.04 mg 407 % Proteins and Aminoacids Nutrient Amount DV Protein 8.87 g 18 %   Alanine 0.421 g   Arginine 0.577 g   Aspartic acid 0.763 g   Cystine 0.086 g   Glutamic acid 1.048 g   Glycine 0.428 g   Histidine 0.171 g   Isoleucine 0.356 g 25 %   Leucine 0.556 g 20 %   Lysine 0.592 g 28 %   Methionine 0.200 g 19 %   Phenylalanine 0.321 g 18 %   Proline 0.349 g   Serine 0.349 g   Threonine 0.036 g 3 %   Tryptophan 0.107 g 38 %   Tyrosine 0.314 g 18 %   Valine 0.406 g 22 %		Carbohydrates Nutrient Amount DV Carbohydrate 4.23 g 1 % Fiber 0.0 g 0 % Sugars 0.96 g   Fructose 0.00 g   Galactose 0.00 g   Glucose (dextrose) 0.96 g   Lactose 0.00 g   Maltose 0.00 g   Starch 0.70 g   Sucrose 0.00 g Fats and Fatty Acids Nutrient Amount DV Fat 2.65 g 4 %   Saturated fatty acids 0.736 g 4 %     Butanoic acid 0.000 g     Decanoic acid 0.000 g     Docosanoic acid 0.001 g     Dodecanoic acid 0.002 g     Eicosanoic acid 0.003 g     Heptadecanoic acid 0.037 g     Hexadecanoic acid 0.496 g     Hexanoic acid 0.000 g     Octadecanoic acid 0.102 g     Octanoic acid 0.000 g     Pentadecanoic acid 0.016 g     Tetracosanoic acid 0.002 g     Tetradecanoic acid 0.077 g   Monounsaturated fatty acids 0.393 g     Docosenoic acid 0.001 g     Eicosenoic acid 0.043 g     Heptadecenoic acid 0.005 g     Hexadecenoic acid 0.080 g     Octadecenoic acid 0.261 g     Pentadecenoic acid 0.000 g     Tetracosenoic cis acid 0.001 g     Tetradecenoic acid 0.003 g   Polyunsaturated fatty acids 0.820 g     Cis,cis-eicosadienoic n-6 acid 0.005 g     Docosahexaenoic n-3 acid 0.210 g     Docosapentaenoic n-3 acid 0.016 g     Docosatetraenoic acid 0.004 g     Eicosadienoic acid 0.009 g     Eicosapentaenoic n-3 acid 0.274 g     Eicosatetraenoic acid 0.034 g     Octadecadienoic acid 0.064 g     Octadecatetraenoic acid 0.075 g     Octadecatrienoic acid 0.130 g   Fatty acids, total trans 0.053 g Sterols Nutrient Amount DV Cholesterol 62 mg 21 % Other Nutrient Amount DV Alcohol, ethyl 0.0 g Ash 1.27 g Caffeine 0 mg Dihydrophylloquinone 0.0 mcg Menaquinone-4 3.9 mcg Theobromine 0 mg Vitamin D (D2 + D3) 0.0 mcg Vitamin D3 (cholecalciferol) 0.0 mcg Water 82.98 g
Foods related to mollusks, oyster, eastern, wild, cooked, dry heat
Mollusks, oyster, eastern, wild, cooked, moist heat Mollusks, oyster, eastern, farmed, cooked, dry heat		Mollusks, oyster, eastern, wild, raw Mollusks, oyster, eastern, canned