Mollusks, oyster, eastern, wild, cooked, moist heat

Select serving size: 100g3 oz = 85 g6 medium = 42 g
Nutrition Facts Serving Size 100 g Amount Per Serving Calories 102 % Daily Value Total Fat 3.4g 5%    Saturated Fat 0g 0% Cholesterol 79mg 26% Sodium 166mg 7% Total Carbohydrate 5.5g 2%    Dietary Fiber 0g 0%    Sugar 0g 0% Protein 11g Vitamin A 0% • Vitamin C 0% Calcium 12% • Iron 51% Daily values are based on 2000 calorie diet.		Export CSV
Product		Mollusks, oyster, eastern, wild, cooked, moist heat
Food Category		Finfish and Shellfish Products
Mollusks, oyster, eastern, wild, cooked, moist heat nutrition facts and analysis
Vitamins Nutrient Amount DV Carotene, alpha 0 mcg Carotene, beta 0 mcg Choline 130.0 mg Cryptoxanthin, beta 0 mcg Folate 14 mcg 4 % Folic acid 0 mcg Lutein + zeaxanthin 0 mcg Lycopene 0 mcg Niacin 1.850 mg 9 % Pantothenic acid 0.447 mg 4 % Retinol 26 mcg Riboflavin 0.180 mg 11 % Thiamin 0.036 mg 2 % Vitamin A 26 mcg 1 % Vitamin B12 17.50 mcg 292 % Vitamin B6 0.061 mg 3 % Vitamin C 0.0 mg 0 % Vitamin D 2 IU 1 % Vitamin E 1.70 mg 6 % Vitamin K 2.0 mcg 3 % Minerals Nutrient Amount DV Calcium, Ca 116 mg 12 % Copper, Cu 5.707 mg 285 % Iron, Fe 9.21 mg 51 % Magnesium, Mg 35 mg 9 % Manganese, Mn 0.591 mg 30 % Phosphorus, P 194 mg 19 % Potassium, K 139 mg 3 % Selenium, Se 39.5 mcg 56 % Sodium, Na 166 mg 7 % Zinc, Zn 78.60 mg 524 % Proteins and Aminoacids Nutrient Amount DV Protein 11.42 g 23 %   Alanine 0.542 g   Arginine 0.744 g   Aspartic acid 0.982 g   Cystine 0.110 g   Glutamic acid 1.349 g   Glycine 0.551 g   Histidine 0.220 g   Isoleucine 0.459 g 33 %   Leucine 0.716 g 26 %   Lysine 0.762 g 36 %   Methionine 0.257 g 24 %   Phenylalanine 0.413 g 24 %   Proline 0.450 g   Serine 0.450 g   Threonine 0.046 g 4 %   Tryptophan 0.138 g 49 %   Tyrosine 0.404 g 23 %   Valine 0.523 g 29 %		Carbohydrates Nutrient Amount DV Carbohydrate 5.45 g 2 % Fiber 0.0 g 0 % Sugars 1.23 g   Fructose 0.00 g   Galactose 0.00 g   Glucose (dextrose) 1.23 g   Lactose 0.00 g   Maltose 0.00 g   Starch 0.90 g   Sucrose 0.00 g Fats and Fatty Acids Nutrient Amount DV Fat 3.42 g 5 %   Saturated fatty acids 0.948 g 5 %     Butanoic acid 0.000 g     Decanoic acid 0.000 g     Docosanoic acid 0.002 g     Dodecanoic acid 0.002 g     Eicosanoic acid 0.003 g     Heptadecanoic acid 0.047 g     Hexadecanoic acid 0.638 g     Hexanoic acid 0.000 g     Octadecanoic acid 0.131 g     Octanoic acid 0.000 g     Pentadecanoic acid 0.021 g     Tetracosanoic acid 0.003 g     Tetradecanoic acid 0.100 g   Monounsaturated fatty acids 0.506 g     Cis-hexadecenoic acid 0.086 g     Cis-octadecenoic acid 0.295 g     Docosenoic acid 0.001 g     Docosenoic cis acid 0.001 g     Docosenoic trans acid 0.000 g     Eicosenoic acid 0.055 g     Heptadecenoic acid 0.006 g     Hexadecenoic acid 0.103 g     Octadecenoic acid 0.337 g     Pentadecenoic acid 0.000 g     Tetracosenoic cis acid 0.001 g     Tetradecenoic acid 0.004 g     Trans-hexadecenoic acid 0.017 g     Trans-octadecenoic acid 0.041 g   Polyunsaturated fatty acids 1.056 g     Cis,cis,cis-octadecatrienoic n-3 acid 0.163 g     Cis,cis,cis-octadecatrienoic n-6 acid 0.004 g     Cis,cis-eicosadienoic n-6 acid 0.007 g     Cis,cis-octadecadienoic n-6 acid 0.061 g     Docosahexaenoic n-3 acid 0.271 g     Docosapentaenoic n-3 acid 0.020 g     Docosatetraenoic acid 0.005 g     Eicosadienoic acid 0.011 g     Eicosadienoic n-3 acid 0.004 g     Eicosadienoic n-6 acid 0.007 g     Eicosapentaenoic n-3 acid 0.353 g     Eicosatetraenoic acid 0.043 g     Octadecadienoic CLAs acid 0.011 g     Octadecadienoic acid 0.082 g     Octadecatetraenoic acid 0.096 g     Octadecatrienoic acid 0.168 g     Trans-octadecadienoic acid 0.010 g   Fatty acids, total trans 0.068 g     Fatty acids, total trans-monoenoic 0.058 g     Fatty acids, total trans-polyenoic 0.010 g Sterols Nutrient Amount DV Cholesterol 79 mg 26 % Other Nutrient Amount DV Alcohol, ethyl 0.0 g Ash 1.53 g Caffeine 0 mg Dihydrophylloquinone 0.0 mcg Menaquinone-4 5.0 mcg Theobromine 0 mg Vitamin D (D2 + D3) 0.0 mcg Vitamin D3 (cholecalciferol) 0.0 mcg Water 78.19 g
Foods related to mollusks, oyster, eastern, wild, cooked, moist heat
Mollusks, oyster, eastern, wild, cooked, dry heat		Mollusks, oyster, eastern, wild, raw