Mollusks, oyster, eastern, wild, raw

Select serving size: 100g1 cup = 248 g6 medium = 84 g
Nutrition Facts Serving Size 100 g Amount Per Serving Calories 51 % Daily Value Total Fat 1.7g 3%    Saturated Fat 0g 0% Cholesterol 40mg 13% Sodium 85mg 4% Total Carbohydrate 2.7g 1%    Dietary Fiber 0g 0%    Sugar 0g 0% Protein 5.7g Vitamin A 0% • Vitamin C 0% Calcium 6% • Iron 26% Daily values are based on 2000 calorie diet.		Export CSV
Product		Mollusks, oyster, eastern, wild, raw
Food Category		Finfish and Shellfish Products
Mollusks, oyster, eastern, wild, raw nutrition facts and analysis
Vitamins Nutrient Amount DV Carotene, alpha 0 mcg Carotene, beta 0 mcg Choline 65.0 mg Cryptoxanthin, beta 0 mcg Folate 7 mcg 2 % Folic acid 0 mcg Lutein + zeaxanthin 0 mcg Lycopene 0 mcg Niacin 0.925 mg 5 % Pantothenic acid 0.223 mg 2 % Retinol 13 mcg Riboflavin 0.090 mg 5 % Thiamin 0.018 mg 1 % Vitamin A 13 mcg 0 % Vitamin B12 8.75 mcg 146 % Vitamin B6 0.031 mg 2 % Vitamin C 0.0 mg 0 % Vitamin D 1 IU 0 % Vitamin E 0.85 mg 3 % Vitamin K 1.0 mcg 1 % Minerals Nutrient Amount DV Calcium, Ca 59 mg 6 % Copper, Cu 2.858 mg 143 % Fluoride, F 40.5 mcg Iron, Fe 4.61 mg 26 % Magnesium, Mg 18 mg 5 % Manganese, Mn 0.296 mg 15 % Phosphorus, P 97 mg 10 % Potassium, K 156 mg 3 % Selenium, Se 19.7 mcg 28 % Sodium, Na 85 mg 4 % Zinc, Zn 39.30 mg 262 % Proteins and Aminoacids Nutrient Amount DV Protein 5.71 g 11 %   Alanine 0.271 g   Arginine 0.372 g   Aspartic acid 0.491 g   Cystine 0.055 g   Glutamic acid 0.675 g   Glycine 0.275 g   Histidine 0.110 g   Isoleucine 0.229 g 16 %   Leucine 0.358 g 13 %   Lysine 0.381 g 18 %   Methionine 0.129 g 12 %   Phenylalanine 0.207 g 12 %   Proline 0.225 g   Serine 0.225 g   Threonine 0.023 g 2 %   Tryptophan 0.069 g 25 %   Tyrosine 0.202 g 12 %   Valine 0.262 g 14 %		Carbohydrates Nutrient Amount DV Carbohydrate 2.72 g 1 % Fiber 0.0 g 0 % Sugars 0.62 g   Fructose 0.00 g   Galactose 0.00 g   Glucose (dextrose) 0.62 g   Lactose 0.00 g   Maltose 0.00 g   Starch 0.45 g   Sucrose 0.00 g Fats and Fatty Acids Nutrient Amount DV Fat 1.71 g 3 %   Saturated fatty acids 0.474 g 2 %     Butanoic acid 0.000 g     Decanoic acid 0.000 g     Docosanoic acid 0.001 g     Dodecanoic acid 0.001 g     Eicosanoic acid 0.002 g     Heptadecanoic acid 0.024 g     Hexadecanoic acid 0.319 g     Hexanoic acid 0.000 g     Octadecanoic acid 0.066 g     Octanoic acid 0.000 g     Pentadecanoic acid 0.011 g     Tetracosanoic acid 0.002 g     Tetradecanoic acid 0.050 g   Monounsaturated fatty acids 0.253 g     Docosenoic acid 0.001 g     Eicosenoic acid 0.028 g     Heptadecenoic acid 0.003 g     Hexadecenoic acid 0.052 g     Octadecenoic acid 0.168 g     Pentadecenoic acid 0.000 g     Tetracosenoic cis acid 0.000 g     Tetradecenoic acid 0.002 g   Polyunsaturated fatty acids 0.528 g     Cis,cis-eicosadienoic n-6 acid 0.003 g     Docosahexaenoic n-3 acid 0.136 g     Docosapentaenoic n-3 acid 0.010 g     Docosatetraenoic acid 0.002 g     Eicosadienoic acid 0.006 g     Eicosapentaenoic n-3 acid 0.177 g     Eicosatetraenoic acid 0.022 g     Octadecadienoic acid 0.041 g     Octadecatetraenoic acid 0.048 g     Octadecatrienoic acid 0.084 g   Fatty acids, total trans 0.034 g Sterols Nutrient Amount DV Cholesterol 40 mg 13 % Other Nutrient Amount DV Alcohol, ethyl 0.0 g Ash 0.82 g Caffeine 0 mg Dihydrophylloquinone 0.0 mcg Menaquinone-4 2.5 mcg Theobromine 0 mg Vitamin D (D2 + D3) 0.0 mcg Vitamin D3 (cholecalciferol) 0.0 mcg Water 89.04 g
Foods related to mollusks, oyster, eastern, wild, raw
Mollusks, oyster, eastern, farmed, raw Mollusks, oyster, eastern, canned		Mollusks, oyster, eastern, wild, cooked, dry heat Mollusks, oyster, eastern, wild, cooked, moist heat