Soy protein isolate, potassium type, crude protein basis

Select serving size: 100g1 oz = 28.35 g
Nutrition Facts Serving Size 100 g Amount Per Serving Calories 321 % Daily Value Total Fat 0.5g 1%    Saturated Fat 0g 0% Cholesterol 0mg 0% Sodium 50mg 2% Total Carbohydrate 2.6g 1%    Dietary Fiber 0g 0%    Sugar 0g 0% Protein 88g Vitamin A 0% • Vitamin C 0% Calcium 18% • Iron 81% Daily values are based on 2000 calorie diet.		Export CSV
Product		Soy protein isolate, potassium type, crude protein basis
Food Category		Legumes and Legume Products
Soy protein isolate, potassium type, crude protein basis nutrition facts and analysis
Vitamins Nutrient Amount DV Carotene, alpha 0 mcg Carotene, beta 0 mcg Cryptoxanthin, beta 0 mcg Folate 176 mcg 44 % Folic acid 0 mcg Lutein + zeaxanthin 0 mcg Lycopene 0 mcg Niacin 1.438 mg 7 % Pantothenic acid 0.060 mg 1 % Retinol 0 mcg Riboflavin 0.100 mg 6 % Thiamin 0.176 mg 12 % Vitamin A 0 mcg 0 % Vitamin B12 0.00 mcg 0 % Vitamin B6 0.100 mg 5 % Vitamin C 0.0 mg 0 % Vitamin D 0 IU 0 % Vitamin E 0.00 mg 0 % Vitamin K 0.0 mcg 0 % Minerals Nutrient Amount DV Calcium, Ca 178 mg 18 % Copper, Cu 1.599 mg 80 % Iron, Fe 14.50 mg 81 % Magnesium, Mg 39 mg 10 % Manganese, Mn 1.493 mg 75 % Phosphorus, P 776 mg 78 % Potassium, K 1590 mg 34 % Selenium, Se 0.8 mcg 1 % Sodium, Na 50 mg 2 % Zinc, Zn 4.03 mg 27 % Proteins and Aminoacids Nutrient Amount DV Protein 88.32 g 177 %   Alanine 3.589 g   Arginine 6.670 g   Aspartic acid 10.203 g   Cystine 1.046 g   Glutamic acid 17.452 g   Glycine 3.603 g   Histidine 2.303 g   Isoleucine 4.253 g 304 %   Leucine 6.783 g 248 %   Lysine 5.327 g 254 %   Methionine 1.130 g 108 %   Phenylalanine 4.593 g 262 %   Proline 4.960 g   Serine 4.593 g   Threonine 3.137 g 299 %   Tryptophan 1.116 g 399 %   Tyrosine 3.222 g 184 %   Valine 4.098 g 225 %		Carbohydrates Nutrient Amount DV Carbohydrate 2.59 g 1 % Fiber 2.0 g 8 % Sugars 0.00 g Fats and Fatty Acids Nutrient Amount DV Fat 0.53 g 1 %   Saturated fatty acids 0.066 g 0 %     Butanoic acid 0.000 g     Decanoic acid 0.000 g     Dodecanoic acid 0.000 g     Hexadecanoic acid 0.048 g     Hexanoic acid 0.000 g     Octadecanoic acid 0.016 g     Octanoic acid 0.000 g     Tetradecanoic acid 0.001 g   Monounsaturated fatty acids 0.101 g     Docosenoic acid 0.000 g     Eicosenoic acid 0.000 g     Hexadecenoic acid 0.001 g     Octadecenoic acid 0.100 g   Polyunsaturated fatty acids 0.258 g     Docosahexaenoic n-3 acid 0.000 g     Docosapentaenoic n-3 acid 0.000 g     Eicosapentaenoic n-3 acid 0.000 g     Eicosatetraenoic acid 0.000 g     Octadecadienoic acid 0.227 g     Octadecatetraenoic acid 0.000 g     Octadecatrienoic acid 0.030 g Sterols Nutrient Amount DV Cholesterol 0 mg 0 % Other Nutrient Amount DV Alcohol, ethyl 0.0 g Ash 3.58 g Caffeine 0 mg Theobromine 0 mg Vitamin D (D2 + D3) 0.0 mcg Water 4.98 g
Foods related to soy protein isolate, potassium type, crude protein basis
Soy protein isolate, potassium type		Soy protein isolate