Squab, (pigeon), meat and skin, raw

Select serving size: 100g1 unit (yield from 1 lb ready-to-cook squab) = 297 g1 squab = 199 g
Nutrition Facts Serving Size 100 g Amount Per Serving Calories 294 % Daily Value Total Fat 24g 37%    Saturated Fat 0g 0% Cholesterol 95mg 32% Sodium 54mg 2% Total Carbohydrate 0g 0%    Dietary Fiber 0g 0%    Sugar 0g 0% Protein 18g Vitamin A 0% • Vitamin C 0% Calcium 1% • Iron 20% Daily values are based on 2000 calorie diet.		Export CSV
Product		Squab, (pigeon), meat and skin, raw
Food Category		Poultry Products
Squab, (pigeon), meat and skin, raw nutrition facts and analysis
Vitamins Nutrient Amount DV Folate 6 mcg 2 % Folic acid 0 mcg Niacin 6.046 mg 30 % Pantothenic acid 0.760 mg 8 % Retinol 73 mcg Riboflavin 0.224 mg 13 % Thiamin 0.212 mg 14 % Vitamin A 73 mcg 1 % Vitamin B12 0.40 mcg 7 % Vitamin B6 0.410 mg 21 % Vitamin C 5.2 mg 9 % Minerals Nutrient Amount DV Calcium, Ca 12 mg 1 % Copper, Cu 0.437 mg 22 % Iron, Fe 3.54 mg 20 % Magnesium, Mg 22 mg 6 % Manganese, Mn 0.019 mg 1 % Phosphorus, P 248 mg 25 % Potassium, K 199 mg 4 % Selenium, Se 13.3 mcg 19 % Sodium, Na 54 mg 2 % Zinc, Zn 2.20 mg 15 % Proteins and Aminoacids Nutrient Amount DV Protein 18.47 g 37 %   Alanine 1.194 g   Arginine 1.210 g   Aspartic acid 1.557 g   Cystine 0.320 g   Glutamic acid 2.378 g   Glycine 1.491 g   Histidine 0.647 g   Isoleucine 0.943 g 67 %   Leucine 1.506 g 55 %   Lysine 1.537 g 73 %   Methionine 0.552 g 53 %   Phenylalanine 0.773 g 44 %   Proline 0.839 g   Serine 0.878 g   Threonine 0.884 g 84 %   Tryptophan 0.268 g 96 %   Tyrosine 0.789 g 45 %   Valine 0.967 g 53 %		Carbohydrates Nutrient Amount DV Carbohydrate 0.00 g 0 % Fiber 0.0 g 0 % Fats and Fatty Acids Nutrient Amount DV Fat 23.80 g 37 %   Saturated fatty acids 8.430 g 42 %     Decanoic acid 0.000 g     Dodecanoic acid 0.000 g     Hexadecanoic acid 4.790 g     Octadecanoic acid 2.690 g     Tetradecanoic acid 0.030 g   Monounsaturated fatty acids 9.720 g     Docosenoic acid 0.000 g     Eicosenoic acid 0.000 g     Hexadecenoic acid 3.470 g     Octadecenoic acid 6.260 g   Polyunsaturated fatty acids 3.070 g     Docosahexaenoic n-3 acid 0.020 g     Docosapentaenoic n-3 acid 0.070 g     Eicosapentaenoic n-3 acid 0.010 g     Eicosatetraenoic acid 0.160 g     Octadecadienoic acid 2.670 g     Octadecatrienoic acid 0.000 g Sterols Nutrient Amount DV Cholesterol 95 mg 32 % Other Nutrient Amount DV Ash 1.40 g Water 56.60 g
Foods related to squab, (pigeon), meat and skin, raw
Squab, (pigeon), meat only, raw		Squab, (pigeon), light meat without skin, raw