Squab, (pigeon), meat only, raw

Select serving size: 100g1 unit (yield from 1 lb ready-to-cook squab) = 251 g1 squab = 168 g
Nutrition Facts Serving Size 100 g Amount Per Serving Calories 142 % Daily Value Total Fat 7.5g 12%    Saturated Fat 0g 0% Cholesterol 90mg 30% Sodium 51mg 2% Total Carbohydrate 0g 0%    Dietary Fiber 0g 0%    Sugar 0g 0% Protein 18g Vitamin A 0% • Vitamin C 0% Calcium 1% • Iron 25% Daily values are based on 2000 calorie diet.		Export CSV
Product		Squab, (pigeon), meat only, raw
Food Category		Poultry Products
Squab, (pigeon), meat only, raw nutrition facts and analysis
Vitamins Nutrient Amount DV Folate 7 mcg 2 % Folic acid 0 mcg Niacin 6.860 mg 34 % Pantothenic acid 0.787 mg 8 % Retinol 28 mcg Riboflavin 0.285 mg 17 % Thiamin 0.283 mg 19 % Vitamin A 28 mcg 1 % Vitamin B12 0.47 mcg 8 % Vitamin B6 0.530 mg 27 % Vitamin C 7.2 mg 12 % Minerals Nutrient Amount DV Calcium, Ca 13 mg 1 % Copper, Cu 0.594 mg 30 % Iron, Fe 4.51 mg 25 % Magnesium, Mg 25 mg 6 % Manganese, Mn 0.019 mg 1 % Phosphorus, P 307 mg 31 % Potassium, K 237 mg 5 % Selenium, Se 13.5 mcg 19 % Sodium, Na 51 mg 2 % Zinc, Zn 2.70 mg 18 % Proteins and Aminoacids Nutrient Amount DV Protein 17.50 g 35 %   Alanine 1.078 g   Arginine 1.109 g   Aspartic acid 1.459 g   Cystine 0.305 g   Glutamic acid 2.268 g   Glycine 1.159 g   Histidine 0.664 g   Isoleucine 0.955 g 68 %   Leucine 1.501 g 55 %   Lysine 1.532 g 73 %   Methionine 0.554 g 53 %   Phenylalanine 0.759 g 43 %   Proline 0.641 g   Serine 0.854 g   Threonine 0.876 g 83 %   Tryptophan 0.274 g 98 %   Tyrosine 0.812 g 46 %   Valine 0.949 g 52 %		Carbohydrates Nutrient Amount DV Carbohydrate 0.00 g 0 % Fiber 0.0 g 0 % Fats and Fatty Acids Nutrient Amount DV Fat 7.50 g 12 %   Saturated fatty acids 1.960 g 10 %     Decanoic acid 0.000 g     Dodecanoic acid 0.000 g     Hexadecanoic acid 1.020 g     Octadecanoic acid 0.930 g     Tetradecanoic acid 0.010 g   Monounsaturated fatty acids 2.660 g     Docosenoic acid 0.000 g     Eicosenoic acid 0.000 g     Hexadecenoic acid 0.300 g     Octadecenoic acid 2.370 g   Polyunsaturated fatty acids 1.600 g     Docosahexaenoic n-3 acid 0.030 g     Docosapentaenoic n-3 acid 0.090 g     Eicosapentaenoic n-3 acid 0.010 g     Eicosatetraenoic acid 0.220 g     Octadecadienoic acid 1.030 g     Octadecatrienoic acid 0.000 g Sterols Nutrient Amount DV Cholesterol 90 mg 30 % Other Nutrient Amount DV Ash 1.17 g Water 72.80 g
Foods related to squab, (pigeon), meat only, raw
Squab, (pigeon), meat and skin, raw		Squab, (pigeon), light meat without skin, raw