Triticale flour, whole-grain

Select serving size: 100g1 cup = 130 g
Nutrition Facts Serving Size 100 g Amount Per Serving Calories 338 % Daily Value Total Fat 1.8g 3%    Saturated Fat 0g 0% Cholesterol 0mg 0% Sodium 2mg 0% Total Carbohydrate 73g 24%    Dietary Fiber 0g 0%    Sugar 0g 0% Protein 13g Vitamin A 0% • Vitamin C 0% Calcium 4% • Iron 14% Daily values are based on 2000 calorie diet.		Export CSV
Product		Triticale flour, whole-grain
Food Category		Cereal Grains and Pasta
Triticale flour, whole-grain nutrition facts and analysis
Vitamins Nutrient Amount DV Folate 74 mcg 19 % Folic acid 0 mcg Niacin 2.860 mg 14 % Pantothenic acid 2.167 mg 22 % Retinol 0 mcg Riboflavin 0.132 mg 8 % Thiamin 0.378 mg 25 % Vitamin A 0 mcg 0 % Vitamin B12 0.00 mcg 0 % Vitamin B6 0.403 mg 20 % Vitamin C 0.0 mg 0 % Vitamin E 0.90 mg 3 % Minerals Nutrient Amount DV Calcium, Ca 35 mg 4 % Copper, Cu 0.559 mg 28 % Iron, Fe 2.59 mg 14 % Magnesium, Mg 153 mg 38 % Manganese, Mn 4.185 mg 209 % Phosphorus, P 321 mg 32 % Potassium, K 466 mg 10 % Sodium, Na 2 mg 0 % Zinc, Zn 2.66 mg 18 % Proteins and Aminoacids Nutrient Amount DV Protein 13.18 g 26 %   Alanine 0.491 g   Arginine 0.678 g   Aspartic acid 0.794 g   Cystine 0.278 g   Glutamic acid 4.048 g   Glycine 0.565 g   Histidine 0.314 g   Isoleucine 0.484 g 35 %   Leucine 0.920 g 34 %   Lysine 0.369 g 18 %   Methionine 0.206 g 20 %   Phenylalanine 0.644 g 37 %   Proline 1.196 g   Serine 0.599 g   Threonine 0.409 g 39 %   Tryptophan 0.158 g 56 %   Tyrosine 0.387 g 22 %   Valine 0.615 g 34 %		Carbohydrates Nutrient Amount DV Carbohydrate 73.14 g 24 % Fiber 14.6 g 58 % Fats and Fatty Acids Nutrient Amount DV Fat 1.81 g 3 %   Saturated fatty acids 0.318 g 2 %     Dodecanoic acid 0.012 g     Hexadecanoic acid 0.238 g     Octadecanoic acid 0.027 g     Octanoic acid 0.015 g     Tetradecanoic acid 0.008 g   Monounsaturated fatty acids 0.183 g     Eicosenoic acid 0.013 g     Hexadecenoic acid 0.016 g     Octadecenoic acid 0.154 g   Polyunsaturated fatty acids 0.794 g     Octadecadienoic acid 0.741 g     Octadecatrienoic acid 0.053 g Sterols Nutrient Amount DV Cholesterol 0 mg 0 % Other Nutrient Amount DV Alcohol, ethyl 0.0 g Ash 1.85 g Water 10.01 g
Foods related to triticale flour, whole-grain
Triticale		Wheat flour, whole-grain