Mushrooms, raw, portabella

Select serving size:

Nutrition Facts
Serving Size100 g
Amount Per Serving
Calories 22
% Daily Value
Total Fat 0.4g 1 %
   Saturated Fat 0.1g 0 %
Sodium 9mg 0 %
Total Carbohydrate 3.9g 1 %
   Dietary Fiber 1.3g 5 %
   Sugar 2.5g
Protein 2.1g 4 %
Vitamin A 0 % Vitamin C 0 %
Calcium 0 % Iron 2 %
Daily values are based on 2000 calorie diet.
Mushrooms, raw, portabella, calories by source

Mushrooms, raw, portabella, percentiles
Badges: low fat

Product  Mushrooms, raw, portabella
Food Category  Vegetables and Vegetable Products

Mushrooms, raw, portabella nutrition facts and analysis per serving

NutrientAmount DV
Betaine6.1 mg
Choline21.2 mg
    Folate28.00 mcg
    Folic acid0.00 mcg
Niacin4.494 mg28 %
Pantothenic acid1.140 mg11 %
Riboflavin0.130 mg8 %
Thiamin0.059 mg4 %
Vitamin A0.00 IU0 %
    Vitamin A, RAE0.00 mcg
    Carotene, alpha0.00 mcg
    Carotene, beta0.00 mcg
    Cryptoxanthin, beta0.00 mcg
    Lutein + zeaxanthin0.00 mcg
    Lycopene0.00 mcg
Vitamin B120.05 mcg1 %
Vitamin B60.148 mg7 %
Vitamin C0.0 mg0 %
Vitamin D10.00 IU2 %
Vitamin E0.02 mg0 %
    Tocopherol, alpha0.02 mg
    Tocopherol, beta0.00 mg
    Tocopherol, delta0.00 mg
    Tocopherol, gamma0.00 mg
    Tocotrienol, alpha0.02 mg
    Tocotrienol, beta0.00 mg
    Tocotrienol, delta0.00 mg
    Tocotrienol, gamma0.00 mg
Vitamin K0.0 mcg0 %

NutrientAmount DV
Calcium, Ca3.00 mg0 %
Copper, Cu0.286 mg14 %
Iron, Fe0.31 mg2 %
Manganese, Mn0.069 mg3 %
Phosphorus, P108.00 mg11 %
Potassium, K364.00 mg8 %
Selenium, Se18.6 mcg27 %
Sodium, Na9.00 mg0 %
Zinc, Zn0.53 mg4 %

Proteins and Aminoacids
NutrientAmount DV
Protein2.11 g4 %
  Alanine0.168 g
  Arginine0.082 g
  Aspartic acid0.221 g
  Cystine0.010 g
  Glutamic acid0.319 g
  Glycine0.096 g
  Histidine0.058 g
  Isoleucine0.082 g6 %
  Leucine0.130 g5 %
  Lysine0.122 g6 %
  Methionine0.029 g3 %
  Phenylalanine0.076 g4 %
  Proline0.076 g
  Serine0.092 g
  Threonine0.101 g10 %
  Tryptophan0.035 g12 %
  Tyrosine0.014 g1 %
  Valine0.076 g4 %

NutrientAmount DV
Carbohydrate3.87 g1 %
Fiber1.3 g5 %
Sugars2.50 g
  Fructose0.49 g
  Galactose0.00 g
  Glucose (dextrose)2.01 g
  Lactose0.00 g
  Maltose0.00 g
  Sucrose0.00 g

Fats and Fatty Acids

Mushrooms, raw, portabella, fatty acids by type
NutrientAmount DV
Fat0.35 g1 %
  Saturated fatty acids0.060 g0 %
    Butanoic acid0.000 g
    Docosanoic acid0.002 g
    Eicosanoic acid0.002 g
    Heptadecanoic acid0.002 g
    Pentadecanoic acid0.002 g
    Tetracosanoic acid0.000 g
  Monounsaturated fatty acids0.020 g
    Cis-hexadecenoic acid0.004 g
    Cis-octadecenoic acid0.011 g
    Docosenoic acid0.000 g
    Docosenoic cis acid0.000 g
    Docosenoic trans acid0.000 g
    Heptadecenoic acid0.000 g
    Hexadecenoic acid0.006 g
    Octadecenoic acid0.013 g
    Pentadecenoic acid0.000 g
    Tetracosenoic cis acid0.000 g
    Tetradecenoic acid0.001 g
    Trans-hexadecenoic acid0.000 g
    Trans-octadecenoic acid0.000 g
  Polyunsaturated fatty acids0.117 g
    Cis,cis,cis-octadecatrienoic n-3 acid0.000 g
    Cis,cis,cis-octadecatrienoic n-6 acid0.000 g
    Cis,cis-eicosadienoic n-6 acid0.000 g
    Cis,cis-octadecadienoic n-6 acid0.117 g
    Docosatetraenoic acid0.000 g
    Eicosadienoic acid0.000 g
    Eicosadienoic n-3 acid0.000 g
    Eicosadienoic n-6 acid0.000 g
    Octadecadienoic CLAs acid0.000 g
    Octadecadienoic acid0.117 g
    Octadecatrienoic acid0.000 g
    Trans-octadecadienoic acid0.000 g
  Fatty acids, total trans0.000 g
    Fatty acids, total trans-monoenoic0.000 g
    Fatty acids, total trans-polyenoic0.000 g

NutrientAmount DV
Beta-sitosterol0.00 mg
Campesterol2.00 mg
Cholesterol0.00 mg0 %
Stigmasterol0.00 mg

NutrientAmount DV
Alcohol, ethyl0.0 g
Ash0.85 g
Caffeine0.00 mg
Dihydrophylloquinone1.8 mcg
Menaquinone-40.0 mcg
Theobromine0.00 mg
Vitamin D2 (ergocalciferol)0.3 mcg
Vitamin D3 (cholecalciferol)0.0 mcg
Water92.82 g

Foods related to mushrooms, raw, portabella

Mushrooms, grilled, portabella
Mushrooms, raw, white
Mushrooms, raw, oyster
Mushrooms, raw, shiitake

Please let us know if you have any suggestions on how to make this website better.
Mushrooms, raw, portabella: nutritional value and analysis. Daily values are based on 155 lbs body weight and 2000 calorie diet (change). Interchangeable pairs of aminoacids: Methionine + Cysteine, Phenylalanine + Tyrosine. Nutritional value of a cooked product is provided for the given weight of cooked food. Data from USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
NutritionValue.Org - Nutrition facts exposed | Contact webmaster
By using this website, you signify your acceptance of Terms and Conditions and Privacy Policy.
Copyright 2019 All rights reserved