Cauliflower, frozen, cooked, boiled, drained, without salt

Select serving size: 100g1 cup (1" pieces) = 180 g
Nutrition Facts Serving Size 100 g Amount Per Serving Calories 19 % Daily Value Total Fat 0.2g 0%    Saturated Fat 0g 0% Cholesterol 0mg 0% Sodium 18mg 1% Total Carbohydrate 3.8g 1%    Dietary Fiber 0g 0%    Sugar 0g 0% Protein 1.6g Vitamin A 0% • Vitamin C 0% Calcium 2% • Iron 2% Daily values are based on 2000 calorie diet.		Export CSV
Product		Cauliflower, frozen, cooked, boiled, drained, without salt
Food Category		Vegetables and Vegetable Products
Cauliflower, frozen, cooked, boiled, drained, without salt nutrition facts and analysis
Vitamins Nutrient Amount DV Betaine 0.1 mg Carotene, alpha 0 mcg Carotene, beta 6 mcg Choline 33.5 mg Cryptoxanthin, beta 0 mcg Folate 41 mcg 10 % Folic acid 0 mcg Lutein + zeaxanthin 24 mcg Lycopene 0 mcg Niacin 0.310 mg 2 % Pantothenic acid 0.098 mg 1 % Retinol 0 mcg Riboflavin 0.053 mg 3 % Thiamin 0.037 mg 2 % Vitamin A 0 mcg 0 % Vitamin B12 0.00 mcg 0 % Vitamin B6 0.088 mg 4 % Vitamin C 31.3 mg 52 % Vitamin D 0 IU 0 % Vitamin E 0.06 mg 0 % Vitamin K 11.9 mcg 15 % Minerals Nutrient Amount DV Calcium, Ca 17 mg 2 % Copper, Cu 0.024 mg 1 % Iron, Fe 0.41 mg 2 % Magnesium, Mg 9 mg 2 % Manganese, Mn 0.150 mg 8 % Phosphorus, P 24 mg 2 % Potassium, K 139 mg 3 % Selenium, Se 0.6 mcg 1 % Sodium, Na 18 mg 1 % Zinc, Zn 0.13 mg 1 % Proteins and Aminoacids Nutrient Amount DV Protein 1.61 g 3 %   Alanine 0.085 g   Arginine 0.078 g   Aspartic acid 0.189 g   Cystine 0.019 g   Glutamic acid 0.215 g   Glycine 0.052 g   Histidine 0.033 g   Isoleucine 0.061 g 4 %   Leucine 0.094 g 3 %   Lysine 0.086 g 4 %   Methionine 0.023 g 2 %   Phenylalanine 0.058 g 3 %   Proline 0.070 g   Serine 0.084 g   Threonine 0.059 g 6 %   Tryptophan 0.021 g 8 %   Tyrosine 0.035 g 2 %   Valine 0.081 g 4 %		Carbohydrates Nutrient Amount DV Carbohydrate 3.75 g 1 % Fiber 2.7 g 11 % Sugars 1.05 g Fats and Fatty Acids Nutrient Amount DV Fat 0.22 g 0 %   Saturated fatty acids 0.034 g 0 %     Butanoic acid 0.000 g     Decanoic acid 0.000 g     Dodecanoic acid 0.000 g     Hexadecanoic acid 0.030 g     Hexanoic acid 0.000 g     Octadecanoic acid 0.004 g     Octanoic acid 0.000 g     Tetradecanoic acid 0.000 g   Monounsaturated fatty acids 0.015 g     Docosenoic acid 0.000 g     Eicosenoic acid 0.000 g     Hexadecenoic acid 0.000 g     Octadecenoic acid 0.015 g   Polyunsaturated fatty acids 0.105 g     Docosahexaenoic n-3 acid 0.000 g     Docosapentaenoic n-3 acid 0.000 g     Eicosapentaenoic n-3 acid 0.000 g     Eicosatetraenoic acid 0.000 g     Octadecadienoic acid 0.024 g     Octadecatetraenoic acid 0.000 g     Octadecatrienoic acid 0.081 g Sterols Nutrient Amount DV Cholesterol 0 mg 0 % Other Nutrient Amount DV Alcohol, ethyl 0.0 g Ash 0.42 g Caffeine 0 mg Theobromine 0 mg Vitamin D (D2 + D3) 0.0 mcg Water 94.00 g
Foods related to cauliflower, frozen, cooked, boiled, drained, without salt
Cauliflower, cooked, boiled, drained, without salt Cauliflower, frozen, cooked, boiled, drained, with salt Cauliflower, cooked, boiled, drained, with salt Carrots, frozen, cooked, boiled, drained, without salt		Asparagus, frozen, cooked, boiled, drained, without salt Kale, frozen, cooked, boiled, drained, without salt Turnips, frozen, cooked, boiled, drained, without salt Okra, frozen, cooked, boiled, drained, without salt