Game meat, beaver, cooked, roasted

Select serving size: 100g1 piece, cooked (yield from 1 lb raw meat, boneless) = 313 g3 oz = 85 g
Nutrition Facts Serving Size 100 g Amount Per Serving Calories 212 % Daily Value Total Fat 7g 11%    Saturated Fat 0g 0% Cholesterol 117mg 39% Sodium 59mg 2% Total Carbohydrate 0g 0%    Dietary Fiber 0g 0%    Sugar 0g 0% Protein 35g Vitamin A 0% • Vitamin C 0% Calcium 2% • Iron 56% Daily values are based on 2000 calorie diet.		Export CSV
Product		Game meat, beaver, cooked, roasted
Food Category		Lamb, Veal, and Game Products
Game meat, beaver, cooked, roasted nutrition facts and analysis
Vitamins Nutrient Amount DV Betaine 17.1 mg Carotene, alpha 0 mcg Carotene, beta 0 mcg Choline 129.9 mg Cryptoxanthin, beta 0 mcg Folate 11 mcg 3 % Folic acid 0 mcg Lutein + zeaxanthin 0 mcg Lycopene 0 mcg Niacin 2.200 mg 11 % Pantothenic acid 0.930 mg 9 % Retinol 0 mcg Riboflavin 0.310 mg 18 % Thiamin 0.050 mg 3 % Vitamin A 0 mcg 0 % Vitamin B12 8.30 mcg 138 % Vitamin B6 0.470 mg 24 % Vitamin C 3.0 mg 5 % Vitamin D 0 IU 0 % Vitamin E 0.45 mg 2 % Vitamin K 1.6 mcg 2 % Minerals Nutrient Amount DV Calcium, Ca 22 mg 2 % Copper, Cu 0.189 mg 9 % Iron, Fe 10.00 mg 56 % Magnesium, Mg 29 mg 7 % Phosphorus, P 292 mg 29 % Potassium, K 403 mg 9 % Selenium, Se 43.1 mcg 62 % Sodium, Na 59 mg 3 % Zinc, Zn 2.27 mg 15 % Proteins and Aminoacids Nutrient Amount DV Protein 34.85 g 70 %   Alanine 1.617 g   Arginine 2.141 g   Aspartic acid 2.772 g   Glutamic acid 4.980 g   Glycine 1.322 g   Histidine 1.372 g   Isoleucine 1.489 g 106 %   Leucine 2.749 g 101 %   Lysine 3.240 g 154 %   Methionine 0.792 g 75 %   Phenylalanine 1.417 g 81 %   Proline 1.249 g   Serine 1.154 g   Threonine 1.327 g 126 %   Tyrosine 1.087 g 62 %   Valine 1.422 g 78 %		Carbohydrates Nutrient Amount DV Carbohydrate 0.00 g 0 % Fiber 0.0 g 0 % Sugars 0.00 g Fats and Fatty Acids Nutrient Amount DV Fat 6.96 g 11 %   Saturated fatty acids 2.070 g 10 %     Butanoic acid 0.000 g     Decanoic acid 0.000 g     Dodecanoic acid 0.000 g     Hexadecanoic acid 1.570 g     Hexanoic acid 0.000 g     Octadecanoic acid 0.320 g     Octanoic acid 0.000 g     Tetradecanoic acid 0.180 g   Monounsaturated fatty acids 1.890 g     Docosenoic acid 0.000 g     Eicosenoic acid 0.000 g     Hexadecenoic acid 0.240 g     Octadecenoic acid 1.610 g   Polyunsaturated fatty acids 1.350 g     Docosahexaenoic n-3 acid 0.000 g     Docosapentaenoic n-3 acid 0.000 g     Eicosapentaenoic n-3 acid 0.000 g     Eicosatetraenoic acid 0.000 g     Octadecadienoic acid 1.070 g     Octadecatetraenoic acid 0.000 g     Octadecatrienoic acid 0.280 g Sterols Nutrient Amount DV Cholesterol 117 mg 39 % Other Nutrient Amount DV Alcohol, ethyl 0.0 g Ash 1.45 g Caffeine 0 mg Dihydrophylloquinone 0.0 mcg Theobromine 0 mg Vitamin D (D2 + D3) 0.0 mcg Vitamin D3 (cholecalciferol) 0.0 mcg Water 57.92 g
Foods related to game meat, beaver, cooked, roasted
Game meat, beaver, raw Game meat, deer, cooked, roasted		Game meat, elk, cooked, roasted Game meat, goat, cooked, roasted