Mushrooms, canned, drained solids

Select serving size: 100g1 cup = 156 g1 can = 132 g1 large = 16 g1 medium = 12.0 g1 small = 7.0 g10 slices = 40 g8 caps = 47 g
Nutrition Facts Serving Size 100 g Amount Per Serving Calories 25 % Daily Value Total Fat 0.3g 0%    Saturated Fat 0g 0% Cholesterol 0mg 0% Sodium 425mg 18% Total Carbohydrate 5.1g 2%    Dietary Fiber 0g 0%    Sugar 0g 0% Protein 1.9g Vitamin A 0% • Vitamin C 0% Calcium 1% • Iron 4% Daily values are based on 2000 calorie diet.		Export CSV
Product		Mushrooms, canned, drained solids
Food Category		Vegetables and Vegetable Products
Mushrooms, canned, drained solids nutrition facts and analysis
Vitamins Nutrient Amount DV Carotene, alpha 0 mcg Carotene, beta 0 mcg Choline 20.4 mg Cryptoxanthin, beta 0 mcg Folate 12 mcg 3 % Folic acid 0 mcg Lutein + zeaxanthin 0 mcg Lycopene 0 mcg Niacin 1.593 mg 8 % Pantothenic acid 0.811 mg 8 % Retinol 0 mcg Riboflavin 0.021 mg 1 % Thiamin 0.085 mg 6 % Vitamin A 0 mcg 0 % Vitamin B12 0.00 mcg 0 % Vitamin B6 0.061 mg 3 % Vitamin C 0.0 mg 0 % Vitamin D 8 IU 2 % Vitamin E 0.01 mg 0 % Vitamin K 0.0 mcg 0 % Minerals Nutrient Amount DV Calcium, Ca 11 mg 1 % Copper, Cu 0.235 mg 12 % Iron, Fe 0.79 mg 4 % Magnesium, Mg 15 mg 4 % Manganese, Mn 0.086 mg 4 % Phosphorus, P 66 mg 7 % Potassium, K 129 mg 3 % Selenium, Se 4.1 mcg 6 % Sodium, Na 425 mg 18 % Zinc, Zn 0.72 mg 5 % Proteins and Aminoacids Nutrient Amount DV Protein 1.87 g 4 %   Alanine 0.120 g   Arginine 0.047 g   Aspartic acid 0.118 g   Cystine 0.007 g   Glutamic acid 0.207 g   Glycine 0.055 g   Histidine 0.034 g   Isoleucine 0.046 g 3 %   Leucine 0.072 g 3 %   Lysine 0.065 g 3 %   Methionine 0.019 g 2 %   Phenylalanine 0.052 g 3 %   Proline 0.046 g   Serine 0.057 g   Threonine 0.065 g 6 %   Tryptophan 0.021 g 8 %   Tyrosine 0.026 g 1 %   Valine 0.140 g 8 %		Carbohydrates Nutrient Amount DV Carbohydrate 5.09 g 2 % Fiber 2.4 g 10 % Sugars 2.34 g Fats and Fatty Acids Nutrient Amount DV Fat 0.29 g 0 %   Saturated fatty acids 0.038 g 0 %     Butanoic acid 0.000 g     Decanoic acid 0.001 g     Dodecanoic acid 0.003 g     Hexadecanoic acid 0.019 g     Hexanoic acid 0.000 g     Octadecanoic acid 0.006 g     Octanoic acid 0.000 g     Tetradecanoic acid 0.001 g   Monounsaturated fatty acids 0.005 g     Docosenoic acid 0.000 g     Eicosenoic acid 0.000 g     Hexadecenoic acid 0.000 g     Octadecenoic acid 0.005 g   Polyunsaturated fatty acids 0.113 g     Docosahexaenoic n-3 acid 0.000 g     Docosapentaenoic n-3 acid 0.000 g     Eicosapentaenoic n-3 acid 0.000 g     Eicosatetraenoic acid 0.000 g     Octadecadienoic acid 0.111 g     Octadecatetraenoic acid 0.000 g     Octadecatrienoic acid 0.001 g Sterols Nutrient Amount DV Cholesterol 0 mg 0 % Other Nutrient Amount DV Alcohol, ethyl 0.0 g Ash 1.67 g Caffeine 0 mg Theobromine 0 mg Vitamin D (D2 + D3) 0.2 mcg Vitamin D2 (ergocalciferol) 0.2 mcg Vitamin D3 (cholecalciferol) 0.0 mcg Water 91.08 g
Foods related to mushrooms, canned, drained solids
Mushrooms, straw, canned, drained solids Potatoes, canned, drained solids		Asparagus, canned, drained solids Beets, canned, drained solids