Home | Link to Us
1 2 3 4 5

Smelt, dried (Alaska Native)

Select serving size:
Nutrition Facts
Serving Size100 g
Amount Per Serving
Calories 386
% Daily Value
Total Fat 18g 28%
   Saturated Fat 0g 0%
Cholesterol 249mg 83%
Sodium 420mg 18%
Total Carbohydrate 0g 0%
   Dietary Fiber 0g 0%
   Sugar 0g 0%
Protein 56g
Vitamin A 0% Vitamin C 0%
Calcium 160% Iron 30%
Daily values are based on 2000 calorie diet.
 
Smelt, dried (Alaska Native), calories by source


Smelt, dried (Alaska Native), percentiles

Export CSV
Product  Smelt, dried (Alaska Native)
Food Category  Ethnic Foods

Smelt, dried (Alaska Native) nutrition facts and analysis

Vitamins
NutrientAmount DV
Carotene, alpha0 mcg
Carotene, beta0 mcg
Cryptoxanthin, beta0 mcg
Lutein + zeaxanthin0 mcg
Lycopene0 mcg
Niacin5.970 mg30 %
Pantothenic acid2.290 mg23 %
Retinol139 mcg
Riboflavin0.262 mg15 %
Thiamin0.073 mg5 %
Tocopherol, beta0.00 mg
Tocopherol, delta0.00 mg
Tocopherol, gamma0.08 mg
Vitamin A139 mcg3 %
Vitamin B1219.10 mcg318 %
Vitamin B60.176 mg9 %
Vitamin E4.51 mg15 %
Vitamin K0.0 mcg0 %

Minerals
NutrientAmount DV
Calcium, Ca1600 mg160 %
Copper, Cu0.148 mg7 %
Iron, Fe5.40 mg30 %
Magnesium, Mg89 mg22 %
Manganese, Mn0.720 mg36 %
Phosphorus, P1400 mg140 %
Potassium, K1000 mg21 %
Selenium, Se194.0 mcg277 %
Sodium, Na420 mg18 %
Zinc, Zn6.70 mg45 %

Proteins and Aminoacids
NutrientAmount DV
Protein56.19 g112 %
  Alanine3.520 g
  Arginine3.100 g
  Aspartic acid4.810 g
  Cystine0.460 g
  Glutamic acid6.660 g
  Glycine3.280 g
  Histidine1.010 g
  Isoleucine2.150 g154 %
  Leucine3.820 g140 %
  Lysine3.690 g176 %
  Methionine1.240 g118 %
  Phenylalanine2.010 g115 %
  Proline2.360 g
  Serine2.450 g
  Threonine2.390 g228 %
  Tryptophan0.510 g182 %
  Tyrosine1.570 g90 %
  Valine2.660 g146 %

 
Carbohydrates
NutrientAmount DV
Carbohydrate0.00 g0 %
Fiber0.0 g0 %
Sugars0.00 g
  Fructose0.00 g
  Galactose0.00 g
  Glucose (dextrose)0.00 g
  Lactose0.00 g
  Maltose0.00 g
  Starch0.00 g
  Sucrose0.00 g

Fats and Fatty Acids
NutrientAmount DV
Fat17.90 g28 %
  Saturated fatty acids3.590 g18 %
    Decanoic acid0.000 g
    Docosanoic acid0.000 g
    Dodecanoic acid0.010 g
    Eicosanoic acid0.000 g
    Heptadecanoic acid0.190 g
    Hexadecanoic acid2.250 g
    Octadecanoic acid0.320 g
    Octanoic acid0.000 g
    Pentadecanoic acid0.060 g
    Tetracosanoic acid0.000 g
    Tetradecanoic acid0.760 g
  Monounsaturated fatty acids6.860 g
    Docosenoic acid0.250 g
    Eicosenoic acid0.780 g
    Heptadecenoic acid0.090 g
    Hexadecenoic acid2.060 g
    Octadecenoic acid3.650 g
    Pentadecenoic acid0.000 g
    Tetracosenoic cis acid0.000 g
    Tetradecenoic acid0.030 g
  Polyunsaturated fatty acids2.884 g
    Cis,cis-eicosadienoic n-6 acid0.020 g
    Docosahexaenoic n-3 acid1.220 g
    Docosapentaenoic n-3 acid0.140 g
    Docosatetraenoic acid0.007 g
    Eicosadienoic acid0.007 g
    Eicosapentaenoic n-3 acid0.910 g
    Eicosatetraenoic acid0.150 g
    Octadecadienoic acid0.190 g
    Octadecatetraenoic acid0.130 g
    Octadecatrienoic acid0.100 g
    Uncosapentaenoic acid0.010 g

Smelt, dried (Alaska Native), fatty acids by type

Sterols
NutrientAmount DV
Cholesterol249 mg83 %

Other
NutrientAmount DV
Alcohol, ethyl0.0 g
Ash8.25 g
Caffeine0 mg
Theobromine0 mg
Water16.92 g

 
Find Nutritional Value of a Product
 
Find Food on the Web

Body Mass Index Calculator

Smelt, dried (Alaska Native): nutritional value and analysis.
Daily values for aminoacids are based on 155 lbs body weight. Interchangebale pairs of aminoacids: Methionine + Cysteine, Phenylalanine + Tyrosine. Other daily values are based on 2000 calorie diet. Data from USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 21.
Disclaimer NutritionValue.Org Contact webmaster
© 2008-2012 www.nutritionvalue.org