Home | Link to Us
1 2 3 4 5

Spices, cloves, ground

Select serving size:
Nutrition Facts
Serving Size100 g
Amount Per Serving
Calories 274
% Daily Value
Total Fat 13g 20%
   Saturated Fat 0g 0%
Cholesterol 0mg 0%
Sodium 277mg 12%
Total Carbohydrate 66g 22%
   Dietary Fiber 0g 0%
   Sugar 0g 0%
Protein 6g
Vitamin A 0% • Vitamin C 0%
Calcium 63% • Iron 66%
Daily values are based on 2000 calorie diet.
 
Spices, cloves, ground, calories by source


Spices, cloves, ground, percentiles

Export CSV
Product  Spices, cloves, ground
Food Category  Spices and Herbs

Spices, cloves, ground nutrition facts and analysis

Vitamins
NutrientAmount DV
Betaine1.4 mg
Carotene, alpha0 mcg
Carotene, beta45 mcg
Choline37.4 mg
Cryptoxanthin, beta103 mcg
Folate25 mcg6 %
Folic acid0 mcg
Lutein + zeaxanthin0 mcg
Lycopene0 mcg
Niacin1.560 mg8 %
Pantothenic acid0.509 mg5 %
Retinol0 mcg
Riboflavin0.220 mg13 %
Thiamin0.158 mg11 %
Tocopherol, beta0.00 mg
Tocopherol, delta0.00 mg
Tocopherol, gamma0.00 mg
Vitamin A8 mcg0 %
Vitamin B120.00 mcg0 %
Vitamin B60.391 mg20 %
Vitamin C0.2 mg0 %
Vitamin D0 IU0 %
Vitamin E8.82 mg29 %
Vitamin K141.8 mcg177 %

Minerals
NutrientAmount DV
Calcium, Ca632 mg63 %
Copper, Cu0.368 mg18 %
Iron, Fe11.83 mg66 %
Magnesium, Mg259 mg65 %
Manganese, Mn60.127 mg3006 %
Phosphorus, P104 mg10 %
Potassium, K1020 mg22 %
Selenium, Se7.2 mcg10 %
Sodium, Na277 mg12 %
Zinc, Zn2.32 mg15 %

Proteins and Aminoacids
NutrientAmount DV
Protein5.97 g12 %
  Alanine0.290 g
  Arginine0.320 g
  Aspartic acid0.600 g
  Cystine0.070 g
  Glutamic acid0.560 g
  Glycine0.280 g
  Histidine0.130 g
  Hydroxyproline0.000 g
  Isoleucine0.240 g17 %
  Leucine0.400 g15 %
  Lysine0.370 g18 %
  Methionine0.080 g8 %
  Phenylalanine0.230 g13 %
  Proline0.390 g
  Serine0.240 g
  Threonine0.180 g17 %
  Tryptophan0.030 g11 %
  Tyrosine0.190 g11 %
  Valine0.340 g19 %

 
Carbohydrates
NutrientAmount DV
Carbohydrate65.53 g22 %
Fiber33.9 g136 %
Sugars2.38 g
  Fructose1.07 g
  Galactose0.15 g
  Glucose (dextrose)1.14 g
  Lactose0.00 g
  Maltose0.00 g
  Sucrose0.02 g

Fats and Fatty Acids
NutrientAmount DV
Fat13.00 g20 %
  Saturated fatty acids3.952 g20 %
    Butanoic acid0.000 g
    Decanoic acid0.131 g
    Docosanoic acid0.175 g
    Dodecanoic acid0.035 g
    Eicosanoic acid0.193 g
    Heptadecanoic acid0.044 g
    Hexadecanoic acid1.858 g
    Hexanoic acid0.009 g
    Octadecanoic acid0.683 g
    Octanoic acid0.026 g
    Pentadecanoic acid0.018 g
    Tetracosanoic acid0.491 g
    Tetradecanoic acid0.263 g
  Monounsaturated fatty acids1.393 g
    Cis-hexadecenoic acid0.026 g
    Cis-octadecenoic acid0.780 g
    Docosenoic acid0.018 g
    Docosenoic cis acid0.018 g
    Eicosenoic acid0.359 g
    Hexadecenoic acid0.026 g
    Octadecenoic acid0.990 g
    Tetracosenoic cis acid0.000 g
    Trans-octadecenoic acid0.210 g
  Polyunsaturated fatty acids7.207 g
    Cis,cis,cis-octadecatrienoic n-3 acid0.613 g
    Cis,cis-eicosadienoic n-6 acid0.018 g
    Cis,cis-octadecadienoic n-6 acid2.681 g
    Docosahexaenoic n-3 acid0.000 g
    Docosapentaenoic n-3 acid0.193 g
    Docosatetraenoic acid0.061 g
    Eicosadienoic acid0.009 g
    Eicosadienoic n-6 acid0.009 g
    Eicosapentaenoic n-3 acid0.009 g
    Eicosatetraenoic acid0.109 g
    Octadecadienoic CLAs acid0.061 g
    Octadecadienoic acid2.787 g
    Octadecatetraenoic acid0.000 g
    Octadecatrienoic acid0.613 g
    Trans-octadecadienoic acid0.044 g
  Fatty acids, total trans0.254 g
    Fatty acids, total trans-monoenoic0.210 g
    Fatty acids, total trans-polyenoic0.044 g

Spices, cloves, ground, fatty acids by type

Sterols
NutrientAmount DV
Cholesterol0 mg0 %

Other
NutrientAmount DV
Alcohol, ethyl0.0 g
Ash5.63 g
Caffeine0 mg
Dihydrophylloquinone0.0 mcg
Theobromine0 mg
Vitamin D (D2 + D3)0.0 mcg
Water9.87 g

Foods related to spices, cloves, ground

Spices, cinnamon, ground
 
Spices, ginger, ground
 
Find Nutritional Value of a Product
 
Find Food on the Web

Body Mass Index Calculator

Spices, cloves, ground: nutritional value and analysis.
Daily values for aminoacids are based on 155 lbs body weight. Interchangebale pairs of aminoacids: Methionine + Cysteine, Phenylalanine + Tyrosine. Other daily values are based on 2000 calorie diet. Data from USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 24.
Disclaimer NutritionValue.Org Contact webmaster
© 2008-2012 www.nutritionvalue.org