Home | Nutrition calculator | BMI calculator | Contribute | Contact us
Find Nutritional Value of a Product

Spices, ground, turmeric

Select serving size:
Nutrition Facts
Serving Size100 g
Amount Per Serving
Calories 312
% Daily Value
Total Fat 3.3g 5 %
   Saturated Fat 1.8g 9 %
Cholesterol 0mg 0 %
Sodium 27mg 1 %
Total Carbohydrate 67g 22 %
   Dietary Fiber 23g 92 %
   Sugar 3.2g
Protein 9.7g 19 %
Vitamin A 0 % Vitamin C 1 %
Calcium 17 % Iron 306 %
Daily values are based on 2000 calorie diet.
 
Spices, ground, turmeric, calories by source


Spices, ground, turmeric, percentiles
Product  Spices, ground, turmeric
Food Category  Spices and Herbs

Spices, ground, turmeric nutrition facts and analysis

Vitamins
NutrientAmount DV
Betaine9.7 mg
Carotene, alpha0.00 mcg
Carotene, beta0.00 mcg
Choline49.2 mg
Cryptoxanthin, beta0.00 mcg
Folate20.00 mcg5 %
Folic acid0.00 mcg
Lutein + zeaxanthin0.00 mcg
Lycopene0.00 mcg
Niacin1.350 mg7 %
Pantothenic acid0.542 mg5 %
Retinol0.00 mcg
Riboflavin0.150 mg9 %
Thiamin0.058 mg4 %
Tocopherol, beta0.01 mg
Tocopherol, delta0.00 mg
Tocopherol, gamma0.72 mg
Vitamin A0.00 mcg0 %
Vitamin B120.00 mcg0 %
Vitamin B60.107 mg5 %
Vitamin C0.7 mg1 %
Vitamin D0.00 IU0 %
Vitamin E4.43 mg15 %
Vitamin K13.4 mcg17 %

Minerals
NutrientAmount DV
Calcium, Ca168.00 mg17 %
Copper, Cu1.300 mg65 %
Iron, Fe55.00 mg306 %
Magnesium, Mg208.00 mg52 %
Manganese, Mn19.800 mg990 %
Phosphorus, P299.00 mg30 %
Potassium, K2080.00 mg44 %
Selenium, Se6.2 mcg9 %
Sodium, Na27.00 mg1 %
Zinc, Zn4.50 mg30 %

Proteins and Aminoacids
NutrientAmount DV
Protein9.68 g19 %
  Alanine0.330 g
  Arginine0.540 g
  Aspartic acid1.860 g
  Cystine0.150 g
  Glutamic acid1.140 g
  Glycine0.470 g
  Histidine0.150 g
  Hydroxyproline0.000 g
  Isoleucine0.470 g34 %
  Leucine0.810 g30 %
  Lysine0.380 g18 %
  Methionine0.140 g13 %
  Phenylalanine0.530 g30 %
  Proline0.480 g
  Serine0.280 g
  Threonine0.330 g31 %
  Tryptophan0.170 g61 %
  Tyrosine0.320 g18 %
  Valine0.660 g36 %

 
Carbohydrates
NutrientAmount DV
Carbohydrate67.14 g22 %
Fiber22.7 g91 %
Sugars3.21 g
  Fructose0.45 g
  Galactose0.00 g
  Glucose (dextrose)0.38 g
  Lactose0.00 g
  Maltose0.00 g
  Sucrose2.38 g

Fats and Fatty Acids
NutrientAmount DV
Fat3.25 g5 %
  Saturated fatty acids1.838 g9 %
    Butanoic acid0.000 g
    Decanoic acid0.848 g
    Docosanoic acid0.000 g
    Dodecanoic acid0.003 g
    Eicosanoic acid0.097 g
    Heptadecanoic acid0.335 g
    Hexadecanoic acid0.155 g
    Hexanoic acid0.000 g
    Octadecanoic acid0.003 g
    Octanoic acid0.003 g
    Pentadecanoic acid0.000 g
    Tetracosanoic acid0.000 g
    Tetradecanoic acid0.394 g
    Tridecanoic acid0.000 g
  Monounsaturated fatty acids0.449 g
    Cis-octadecenoic acid0.075 g
    Docosenoic acid0.000 g
    Eicosenoic acid0.000 g
    Heptadecenoic acid0.164 g
    Hexadecenoic acid0.000 g
    Octadecenoic acid0.131 g
    Pentadecenoic acid0.000 g
    Tetracosenoic cis acid0.000 g
    Tetradecenoic acid0.154 g
    Trans-octadecenoic acid0.056 g
  Polyunsaturated fatty acids0.756 g
    Cis,cis,cis-octadecatrienoic n-3 acid0.003 g
    Cis,cis,cis-octadecatrienoic n-6 acid0.081 g
    Cis,cis-eicosadienoic n-6 acid0.000 g
    Docosahexaenoic n-3 acid0.000 g
    Docosapentaenoic n-3 acid0.000 g
    Eicosadienoic acid0.000 g
    Eicosapentaenoic n-3 acid0.000 g
    Eicosatetraenoic acid0.000 g
    Octadecadienoic acid0.672 g
    Octadecatetraenoic acid0.000 g
    Octadecatrienoic acid0.084 g
  Fatty acids, total trans0.056 g
    Fatty acids, total trans-monoenoic0.056 g

Spices, ground, turmeric, fatty acids by type

Sterols
NutrientAmount DV
Cholesterol0.00 mg0 %

Other
NutrientAmount DV
Alcohol, ethyl0.0 g
Ash7.08 g
Caffeine0.00 mg
Dihydrophylloquinone0.0 mcg
Theobromine0.00 mg
Tocotrienol, alpha0.12 mg
Tocotrienol, beta0.00 mg
Tocotrienol, delta0.00 mg
Tocotrienol, gamma0.05 mg
Vitamin D (D2 + D3)0.0 mcg
Water12.85 g

Foods related to spices, ground, turmeric

Spices, ground, cinnamon
 
Spices, ground, ginger
 
Find Food on the Web

Please let us know if you have any suggestions on how to make this website better.
Spices, ground, turmeric: nutritional value and analysis. Daily values for aminoacids are based on 155 lbs body weight. Interchangeable pairs of aminoacids: Methionine + Cysteine, Phenylalanine + Tyrosine. Other daily values are based on 2000 calorie diet. Nutritional value of a cooked product is provided for the given weight of cooked food. Data from USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 26.
NutritionValue.Org - Nutrition facts exposed. | Google+ | Contact webmaster
By using this website, you signify your acceptance of Terms and Conditions and Privacy Policy.
Copyright 2014 NutritionValue.org All rights reserved