USDA Commodity,Bakery, Flour Mix

Select serving size: 100g
Nutrition Facts Serving Size 100 g Amount Per Serving Calories 400 % Daily Value Total Fat 13g 20%    Saturated Fat 0g 0% Cholesterol 0mg 0% Sodium 1410mg 59% Total Carbohydrate 63g 21%    Dietary Fiber 0g 0%    Sugar 0g 0% Protein 8.5g Vitamin A 0% • Vitamin C 0% Calcium 19% • Iron 23% Daily values are based on 2000 calorie diet.		Export CSV
Product		USDA Commodity, Bakery, Flour Mix
Food Category		Baked Products
USDA Commodity,Bakery, Flour Mix nutrition facts and analysis
Vitamins Nutrient Amount DV Folate 183 mcg 46 % Folic acid 154 mcg Niacin 5.904 mg 30 % Pantothenic acid 0.383 mg 4 % Riboflavin 0.857 mg 50 % Thiamin 0.597 mg 40 % Vitamin B6 0.080 mg 4 % Vitamin C 0.0 mg 0 % Vitamin K 7.9 mcg 10 % Minerals Nutrient Amount DV Calcium, Ca 187 mg 19 % Copper, Cu 0.103 mg 5 % Iron, Fe 4.11 mg 23 % Magnesium, Mg 20 mg 5 % Manganese, Mn 0.738 mg 37 % Phosphorus, P 630 mg 63 % Potassium, K 124 mg 3 % Selenium, Se 6.6 mcg 9 % Sodium, Na 1410 mg 61 % Zinc, Zn 0.55 mg 4 % Proteins and Aminoacids Nutrient Amount DV Protein 8.47 g 17 %		Carbohydrates Nutrient Amount DV Carbohydrate 62.53 g 21 % Fiber 7.1 g 28 %   Fructose 0.00 g   Glucose (dextrose) 0.00 g   Lactose 0.00 g   Maltose 0.00 g   Starch 58.00 g   Sucrose 0.86 g Fats and Fatty Acids Nutrient Amount DV Fat 12.90 g 20 %   Saturated fatty acids 3.090 g 15 %     Decanoic acid 0.000 g     Docosanoic acid 0.040 g     Dodecanoic acid 0.000 g     Eicosanoic acid 0.040 g     Heptadecanoic acid 0.010 g     Hexadecanoic acid 1.480 g     Octadecanoic acid 1.490 g     Octanoic acid 0.000 g     Pentadecanoic acid 0.000 g     Tetracosanoic acid 0.010 g     Tetradecanoic acid 0.020 g   Monounsaturated fatty acids 6.790 g     Docosenoic acid 0.000 g     Eicosenoic acid 0.030 g     Heptadecenoic acid 0.000 g     Hexadecenoic acid 0.010 g     Octadecenoic acid 6.750 g     Pentadecenoic acid 0.000 g     Tetradecenoic acid 0.000 g   Polyunsaturated fatty acids 1.960 g     Cis,cis-eicosadienoic n-6 acid 0.000 g     Docosahexaenoic n-3 acid 0.000 g     Docosapentaenoic n-3 acid 0.000 g     Eicosadienoic acid 0.000 g     Eicosapentaenoic n-3 acid 0.000 g     Eicosatetraenoic acid 0.000 g     Octadecadienoic acid 1.910 g     Octadecatetraenoic acid 0.000 g     Octadecatrienoic acid 0.050 g Sterols Nutrient Amount DV Cholesterol 0 mg 0 % Other Nutrient Amount DV Ash 5.48 g Water 10.62 g
Foods related to usda commodity,bakery, flour mix
USDA Commodity, Bakery , Flour Mix Low-fat		Crackers, milk