USDA Commodity, beef, ground, bulk/coarse ground, frozen, raw

Select serving size: 100g
Nutrition Facts Serving Size 100 g Amount Per Serving Calories 228 % Daily Value Total Fat 17g 26%    Saturated Fat 0g 0% Cholesterol 69mg 23% Sodium 57mg 2% Total Carbohydrate 0g 0%    Dietary Fiber 0g 0%    Sugar 0g 0% Protein 17g Vitamin A 0% • Vitamin C 0% Calcium 1% • Iron 9% Daily values are based on 2000 calorie diet.		Export CSV
Product		USDA Commodity, beef, ground, bulk/coarse ground, frozen, raw
Food Category		Beef Products
USDA Commodity, beef, ground, bulk/coarse ground, frozen, raw nutrition facts and analysis
Vitamins Nutrient Amount DV Folate 7 mcg 2 % Folic acid 0 mcg Niacin 4.207 mg 21 % Pantothenic acid 0.362 mg 4 % Retinol 0 mcg Riboflavin 0.232 mg 14 % Thiamin 0.056 mg 4 % Vitamin A 0 mcg 0 % Vitamin B12 1.91 mcg 32 % Vitamin B6 0.241 mg 12 % Vitamin C 0.0 mg 0 % Minerals Nutrient Amount DV Calcium, Ca 7 mg 1 % Copper, Cu 0.062 mg 3 % Iron, Fe 1.69 mg 9 % Magnesium, Mg 17 mg 4 % Manganese, Mn 0.015 mg 1 % Phosphorus, P 122 mg 12 % Potassium, K 246 mg 5 % Selenium, Se 12.1 mcg 17 % Sodium, Na 57 mg 2 % Zinc, Zn 3.59 mg 24 % Proteins and Aminoacids Nutrient Amount DV Protein 17.37 g 35 %		Carbohydrates Nutrient Amount DV Carbohydrate 0.00 g 0 % Fiber 0.0 g 0 % Fats and Fatty Acids Nutrient Amount DV Fat 17.07 g 26 %   Saturated fatty acids 6.813 g 34 %     Butanoic acid 0.000 g     Decanoic acid 0.020 g     Dodecanoic acid 0.020 g     Hexadecanoic acid 3.912 g     Hexanoic acid 0.000 g     Octadecanoic acid 2.041 g     Octanoic acid 0.000 g     Tetradecanoic acid 0.470 g   Monounsaturated fatty acids 7.413 g     Docosenoic acid 0.000 g     Eicosenoic acid 0.020 g     Hexadecenoic acid 0.680 g     Octadecenoic acid 6.403 g   Polyunsaturated fatty acids 0.710 g     Docosahexaenoic n-3 acid 0.000 g     Docosapentaenoic n-3 acid 0.000 g     Eicosapentaenoic n-3 acid 0.000 g     Eicosatetraenoic acid 0.080 g     Octadecadienoic acid 0.053 g     Octadecatetraenoic acid 0.000 g     Octadecatrienoic acid 0.070 g Sterols Nutrient Amount DV Cholesterol 69 mg 23 % Other Nutrient Amount DV Alcohol, ethyl 0.0 g Ash 0.86 g Water 65.81 g
Foods related to usda commodity, beef, ground, bulk/coarse ground, frozen, raw
USDA Commodity, beef, ground bulk/coarse ground, frozen, cooked		USDA Commodity, beef, canned