Yardlong bean, cooked, boiled, drained, with salt

Select serving size: 100g1 cup slices = 104 g1 pod = 14.0 g
Nutrition Facts Serving Size 100 g Amount Per Serving Calories 47 % Daily Value Total Fat 0.1g 0%    Saturated Fat 0g 0% Cholesterol 0mg 0% Sodium 240mg 10% Total Carbohydrate 9.2g 3%    Dietary Fiber 0g 0%    Sugar 0g 0% Protein 2.5g Vitamin A 0% • Vitamin C 0% Calcium 4% • Iron 5% Daily values are based on 2000 calorie diet.		Export CSV
Product		Yardlong bean, cooked, boiled, drained, with salt
Food Category		Vegetables and Vegetable Products
Yardlong bean, cooked, boiled, drained, with salt nutrition facts and analysis
Vitamins Nutrient Amount DV Folate 45 mcg 11 % Folic acid 0 mcg Niacin 0.630 mg 3 % Pantothenic acid 0.051 mg 1 % Retinol 0 mcg Riboflavin 0.099 mg 6 % Thiamin 0.085 mg 6 % Vitamin A 23 mcg 0 % Vitamin B12 0.00 mcg 0 % Vitamin B6 0.024 mg 1 % Vitamin C 16.2 mg 27 % Vitamin D 0 IU 0 % Minerals Nutrient Amount DV Calcium, Ca 44 mg 4 % Copper, Cu 0.047 mg 2 % Iron, Fe 0.98 mg 5 % Magnesium, Mg 42 mg 11 % Manganese, Mn 0.201 mg 10 % Phosphorus, P 57 mg 6 % Potassium, K 290 mg 6 % Selenium, Se 1.5 mcg 2 % Sodium, Na 240 mg 10 % Zinc, Zn 0.36 mg 2 % Proteins and Aminoacids Nutrient Amount DV Protein 2.53 g 5 %   Arginine 0.177 g   Cystine 0.038 g   Histidine 0.082 g   Isoleucine 0.135 g 10 %   Leucine 0.180 g 7 %   Lysine 0.166 g 8 %   Methionine 0.036 g 3 %   Phenylalanine 0.139 g 8 %   Threonine 0.094 g 9 %   Tryptophan 0.029 g 10 %   Tyrosine 0.103 g 6 %   Valine 0.146 g 8 %		Carbohydrates Nutrient Amount DV Carbohydrate 9.17 g 3 % Fats and Fatty Acids Nutrient Amount DV Fat 0.10 g 0 %   Saturated fatty acids 0.026 g 0 %     Hexadecanoic acid 0.021 g     Octadecanoic acid 0.003 g     Tetradecanoic acid 0.000 g   Monounsaturated fatty acids 0.009 g     Docosenoic acid 0.003 g     Hexadecenoic acid 0.000 g     Octadecenoic acid 0.005 g   Polyunsaturated fatty acids 0.042 g     Octadecadienoic acid 0.024 g     Octadecatrienoic acid 0.017 g Sterols Nutrient Amount DV Cholesterol 0 mg 0 % Other Nutrient Amount DV Ash 0.73 g Vitamin D (D2 + D3) 0.0 mcg Water 87.47 g
Foods related to yardlong bean, cooked, boiled, drained, with salt
Yardlong bean, cooked, boiled, drained, without salt		Broccoli, cooked, boiled, drained, with salt