Home | Link to Us
1 2 3 4 5

Broccoli, raw

Select serving size:
Nutrition Facts
Serving Size100 g
Amount Per Serving
Calories 34
% Daily Value
Total Fat 0.4g 1%
   Saturated Fat 0g 0%
Cholesterol 0mg 0%
Sodium 33mg 1%
Total Carbohydrate 6.6g 2%
   Dietary Fiber 0g 0%
   Sugar 0g 0%
Protein 2.8g
Vitamin A 0% • Vitamin C 0%
Calcium 5% • Iron 4%
Daily values are based on 2000 calorie diet.
 
Broccoli, raw, calories by source


Broccoli, raw, percentiles

Export CSV
Product  Broccoli, raw
Food Category  Vegetables and Vegetable Products

Broccoli, raw nutrition facts and analysis

Vitamins
NutrientAmount DV
Betaine0.1 mg
Carotene, alpha25 mcg
Carotene, beta361 mcg
Choline18.7 mg
Cryptoxanthin, beta1 mcg
Folate63 mcg16 %
Folic acid0 mcg
Lutein + zeaxanthin1403 mcg
Lycopene0 mcg
Niacin0.639 mg3 %
Pantothenic acid0.573 mg6 %
Retinol0 mcg
Riboflavin0.117 mg7 %
Thiamin0.071 mg5 %
Tocopherol, beta0.01 mg
Tocopherol, delta0.00 mg
Tocopherol, gamma0.17 mg
Vitamin A31 mcg1 %
Vitamin B120.00 mcg0 %
Vitamin B60.175 mg9 %
Vitamin C89.2 mg149 %
Vitamin D0 IU0 %
Vitamin E0.78 mg3 %
Vitamin K101.6 mcg127 %

Minerals
NutrientAmount DV
Calcium, Ca47 mg5 %
Copper, Cu0.049 mg2 %
Iron, Fe0.73 mg4 %
Magnesium, Mg21 mg5 %
Manganese, Mn0.210 mg11 %
Phosphorus, P66 mg7 %
Potassium, K316 mg7 %
Selenium, Se2.5 mcg4 %
Sodium, Na33 mg1 %
Zinc, Zn0.41 mg3 %

Proteins and Aminoacids
NutrientAmount DV
Protein2.82 g6 %
  Alanine0.104 g
  Arginine0.191 g
  Aspartic acid0.325 g
  Cystine0.028 g
  Glutamic acid0.542 g
  Glycine0.089 g
  Histidine0.059 g
  Isoleucine0.079 g6 %
  Leucine0.129 g5 %
  Lysine0.135 g6 %
  Methionine0.038 g4 %
  Phenylalanine0.117 g7 %
  Proline0.110 g
  Serine0.121 g
  Threonine0.088 g8 %
  Tryptophan0.033 g12 %
  Tyrosine0.050 g3 %
  Valine0.125 g7 %

 
Carbohydrates
NutrientAmount DV
Carbohydrate6.64 g2 %
Fiber2.6 g10 %
Sugars1.70 g
  Fructose0.68 g
  Galactose0.00 g
  Glucose (dextrose)0.49 g
  Lactose0.21 g
  Maltose0.21 g
  Starch0.00 g
  Sucrose0.10 g

Fats and Fatty Acids
NutrientAmount DV
Fat0.37 g1 %
  Saturated fatty acids0.039 g0 %
    Butanoic acid0.000 g
    Decanoic acid0.000 g
    Docosanoic acid0.002 g
    Dodecanoic acid0.000 g
    Eicosanoic acid0.002 g
    Heptadecanoic acid0.000 g
    Hexadecanoic acid0.029 g
    Hexanoic acid0.000 g
    Octadecanoic acid0.006 g
    Octanoic acid0.000 g
    Pentadecanoic acid0.000 g
    Tetradecanoic acid0.001 g
  Monounsaturated fatty acids0.011 g
    Docosenoic acid0.000 g
    Eicosenoic acid0.000 g
    Heptadecenoic acid0.001 g
    Hexadecenoic acid0.000 g
    Octadecenoic acid0.010 g
    Pentadecenoic acid0.000 g
    Tetradecenoic acid0.000 g
  Polyunsaturated fatty acids0.038 g
    Cis,cis,cis-octadecatrienoic n-6 acid0.000 g
    Cis,cis-eicosadienoic n-6 acid0.000 g
    Docosahexaenoic n-3 acid0.000 g
    Docosapentaenoic n-3 acid0.000 g
    Eicosadienoic acid0.000 g
    Eicosapentaenoic n-3 acid0.000 g
    Eicosatetraenoic acid0.000 g
    Octadecadienoic acid0.017 g
    Octadecatetraenoic acid0.000 g
    Octadecatrienoic acid0.021 g

Broccoli, raw, fatty acids by type

Sterols
NutrientAmount DV
Cholesterol0 mg0 %

Other
NutrientAmount DV
Alcohol, ethyl0.0 g
Ash0.87 g
Caffeine0 mg
Dihydrophylloquinone0.0 mcg
Theobromine0 mg
Vitamin D (D2 + D3)0.0 mcg
Water89.30 g

Foods related to broccoli, raw

Broccoli, leaves, raw
Broccoli raab, raw
Broccoli, stalks, raw
Broccoli, chinese, cooked
Cabbage, raw
 
Onions, raw
Garlic, raw
Carrots, raw
Pumpkin, raw
Taro, raw
 
Find Nutritional Value of a Product
 
Find Food on the Web

Body Mass Index Calculator

Broccoli, raw: nutritional value and analysis.
Daily values for aminoacids are based on 155 lbs body weight. Interchangebale pairs of aminoacids: Methionine + Cysteine, Phenylalanine + Tyrosine. Other daily values are based on 2000 calorie diet. Data from USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 24.
Disclaimer NutritionValue.Org Contact webmaster
© 2008-2012 www.nutritionvalue.org