Knackwurst, beef, pork, knockwurst

Select serving size:

Nutrition Facts
Serving Size100 g
Amount Per Serving
Calories 307
% Daily Value
Total Fat 28g 43 %
   Saturated Fat 10g 50 %
Cholesterol 60mg 20 %
Sodium 930mg 40 %
Total Carbohydrate 3.2g 1 %
   Dietary Fiber 0g 0 %
   Sugar 0g
Protein 11g 22 %
Vitamin A 0 % Vitamin C 0 %
Calcium 1 % Iron 4 %
Daily values are based on 2000 calorie diet.
Knackwurst, beef, pork, knockwurst, calories by source

Knackwurst, beef, pork, knockwurst, percentiles
Badges: low carb

Product  Knackwurst, beef, pork, knockwurst
Food Category  Sausages and Luncheon Meats

Knackwurst, beef, pork, knockwurst nutrition facts and analysis per serving

NutrientAmount DV
Betaine2.4 mg
Choline55.0 mg
    Folate2.00 mcg
    Folic acid0.00 mcg
Niacin2.734 mg17 %
Pantothenic acid0.320 mg3 %
Riboflavin0.140 mg8 %
Thiamin0.342 mg23 %
Vitamin A0.00 IU0 %
    Vitamin A, RAE0.00 mcg
    Carotene, alpha0.00 mcg
    Carotene, beta0.00 mcg
    Cryptoxanthin, beta0.00 mcg
    Lutein + zeaxanthin0.00 mcg
    Lycopene0.00 mcg
Vitamin B121.18 mcg20 %
Vitamin B60.170 mg8 %
Vitamin C0.0 mg0 %
Vitamin D44.00 IU11 %
Vitamin E0.57 mg2 %
    Tocopherol, alpha0.57 mg
Vitamin K1.6 mcg2 %

NutrientAmount DV
Calcium, Ca11.00 mg1 %
Copper, Cu0.060 mg3 %
Iron, Fe0.66 mg4 %
Magnesium, Mg11.00 mg3 %
Manganese, Mn0.021 mg1 %
Phosphorus, P98.00 mg10 %
Potassium, K199.00 mg4 %
Selenium, Se13.5 mcg19 %
Sodium, Na930.00 mg40 %
Zinc, Zn1.66 mg11 %

Proteins and Aminoacids
NutrientAmount DV
Protein11.10 g22 %
  Alanine0.848 g
  Arginine0.942 g
  Aspartic acid1.218 g
  Cystine0.225 g
  Glutamic acid1.618 g
  Glycine1.039 g
  Histidine0.314 g
  Isoleucine0.639 g46 %
  Leucine0.874 g32 %
  Lysine1.010 g48 %
  Methionine0.276 g26 %
  Phenylalanine0.501 g29 %
  Proline0.687 g
  Serine0.530 g
  Threonine0.432 g41 %
  Tryptophan0.138 g49 %
  Tyrosine0.490 g28 %
  Valine0.639 g35 %

NutrientAmount DV
Carbohydrate3.20 g1 %
Fiber0.0 g0 %
Sugars0.00 g

Fats and Fatty Acids

Knackwurst, beef, pork, knockwurst, fatty acids by type
NutrientAmount DV
Fat27.70 g43 %
  Saturated fatty acids10.210 g51 %
    Butanoic acid0.000 g
    Decanoic acid0.110 g
    Dodecanoic acid0.090 g
    Hexadecanoic acid5.970 g
    Hexanoic acid0.000 g
    Octadecanoic acid3.460 g
    Octanoic acid0.000 g
    Tetradecanoic acid0.580 g
  Monounsaturated fatty acids12.810 g
    Docosenoic acid0.000 g
    Eicosenoic acid0.000 g
    Hexadecenoic acid1.280 g
    Octadecenoic acid11.530 g
  Polyunsaturated fatty acids2.920 g
    Docosahexaenoic n-3 acid0.000 g
    Docosapentaenoic n-3 acid0.000 g
    Eicosapentaenoic n-3 acid0.000 g
    Eicosatetraenoic acid0.000 g
    Octadecadienoic acid2.480 g
    Octadecatetraenoic acid0.000 g
    Octadecatrienoic acid0.440 g

NutrientAmount DV
Cholesterol60.00 mg20 %
Phytosterols0.00 mg

NutrientAmount DV
Alcohol, ethyl0.0 g
Ash2.70 g
Caffeine0.00 mg
Theobromine0.00 mg
Water55.30 g

Please let us know if you have any suggestions on how to make this website better.
Knackwurst, beef, pork, knockwurst: nutritional value and analysis. Daily values are based on 155 lbs body weight and 2000 calorie diet (change). Interchangeable pairs of aminoacids: Methionine + Cysteine, Phenylalanine + Tyrosine. Nutritional value of a cooked product is provided for the given weight of cooked food. Data from USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
NutritionValue.Org - Nutrition facts exposed. | Google+ | Contact webmaster
By using this website, you signify your acceptance of Terms and Conditions and Privacy Policy.
Copyright 2019 All rights reserved