Emu, pan-broiled, cooked, ground

Select serving size: 100g1 patty = 109 g1 serving = 85 g1 g1 ounce = 28.3495 g1 pound = 453.592 g1 kg = 1000 g
Save recipe Nutrition Facts Serving Size 100 g Amount Per Serving Calories 163 % Daily Value Total Fat 4.7g 6 %    Saturated Fat 1.2g 6 % Cholesterol 87mg 29 % Sodium 65mg 3 % Total Carbohydrate 0g 0 %    Dietary Fiber 0g 0 %    Sugar 0g Protein 28g 56 % Vitamin A 0 % • Vitamin C 0 % Calcium 1 % • Iron 28 % Daily values are based on 2000 calorie diet.		Add to comparison Add to meal Download spreadsheet (CSV) Badges: low carb
Product		Emu, pan-broiled, cooked, ground
Food Category		Poultry Products
Emu, pan-broiled, cooked, ground nutrition facts and analysis per serving
Vitamins Nutrient Amount DV     Folate 9.00 mcg     Folic acid 0.00 mcg Niacin 8.925 mg 56 % Pantothenic acid 3.080 mg 62 % Riboflavin 0.545 mg 42 % Thiamin 0.318 mg 26 % Vitamin A 0.00 IU 0 %     Vitamin A, RAE 0.00 mcg     Carotene, alpha 0.00 mcg     Carotene, beta 0.00 mcg     Cryptoxanthin, beta 0.00 mcg     Lutein + zeaxanthin 0.00 mcg     Lycopene 0.00 mcg Vitamin B12 8.52 mcg 355 % Vitamin B6 0.833 mg 64 % Vitamin C 0.0 mg 0 % Vitamin E 0.24 mg 1 %     Tocopherol, alpha 0.24 mg Vitamin K 3.6 mcg 3 % Minerals Nutrient Amount DV Calcium, Ca 8.00 mg 1 % Copper, Cu 0.238 mg 26 % Iron, Fe 5.01 mg 28 % Magnesium, Mg 29.00 mg 7 % Manganese, Mn 0.030 mg 1 % Phosphorus, P 269.00 mg 38 % Potassium, K 375.00 mg 8 % Selenium, Se 43.5 mcg 79 % Sodium, Na 65.00 mg 3 % Zinc, Zn 4.56 mg 41 % Proteins and Aminoacids Nutrient Amount DV Protein 28.43 g 57 %   Alanine 1.105 g   Arginine 1.280 g   Aspartic acid 2.474 g   Cystine 0.205 g   Glutamic acid 2.776 g   Glycine 0.895 g   Histidine 0.623 g   Hydroxyproline 0.186 g   Isoleucine 0.924 g 66 %   Leucine 1.570 g 58 %   Lysine 1.673 g 80 %   Methionine 0.539 g 51 %   Phenylalanine 0.811 g 46 %   Proline 1.152 g   Serine 0.676 g   Threonine 0.815 g 78 %   Tryptophan 0.188 g 67 %   Tyrosine 0.607 g 35 %   Valine 0.947 g 52 %		Carbohydrates Nutrient Amount DV Carbohydrate 0.00 g 0 % Fiber 0.0 g 0 % Sugars 0.00 g Fats and Fatty Acids Nutrient Amount DV Fat 4.65 g 6 %   Saturated fatty acids 1.242 g 6 %     Butanoic acid 0.000 g     Decanoic acid 0.000 g     Docosanoic acid 0.001 g     Dodecanoic acid 0.000 g     Eicosanoic acid 0.002 g     Heptadecanoic acid 0.006 g     Hexadecanoic acid 0.797 g     Hexanoic acid 0.000 g     Octadecanoic acid 0.421 g     Octanoic acid 0.000 g     Pentadecanoic acid 0.000 g     Tetradecanoic acid 0.015 g   Monounsaturated fatty acids 1.953 g     Docosenoic acid 0.000 g     Eicosenoic acid 0.014 g     Heptadecenoic acid 0.001 g     Hexadecenoic acid 0.159 g     Octadecenoic acid 1.779 g     Pentadecenoic acid 0.000 g     Tetradecenoic acid 0.000 g   Polyunsaturated fatty acids 0.677 g     Cis,cis,cis-octadecatrienoic n-6 acid 0.000 g     Cis,cis-eicosadienoic n-6 acid 0.008 g     Docosahexaenoic n-3 acid 0.000 g     Docosapentaenoic n-3 acid 0.000 g     Eicosadienoic acid 0.000 g     Eicosapentaenoic n-3 acid 0.000 g     Eicosatetraenoic acid 0.136 g     Octadecadienoic acid 0.507 g     Octadecatetraenoic acid 0.000 g     Octadecatrienoic acid 0.026 g   Fatty acids, total trans 0.153 g Sterols Nutrient Amount DV Cholesterol 87.00 mg 29 % Other Nutrient Amount DV Alcohol, ethyl 0.0 g Ash 1.17 g Caffeine 0.00 mg Theobromine 0.00 mg Water 65.83 g
Foods related to emu, pan-broiled, cooked, ground
Emu, raw, ground		Ostrich, pan-broiled, cooked, ground