Cowpeas (blackeyes), with salt, drained, boiled, cooked, frozen, immature seeds

Select serving size: 100 g 1 cup = 170 g1 g1 ounce = 28.3495 g1 pound = 453.592 g1 kg = 1000 gcustom gcustom oz
Save recipe Nutrition Facts Serving Size 100 g Amount Per Serving 131 Calories % Daily Value * Total Fat 0.7g 1 %    Saturated Fat 0.2g 1 % Sodium 241mg 10 % Total Carbohydrate 24g 9 %    Dietary Fiber 6.4g 23 %    Sugar 4.5g Protein 8.5g 17 % Vitamin D 0.00mcg 0 % Calcium 23.00mg 2 % Iron 2.12mg 12 % Potassium 375mg 8 % * The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contribute to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.		Add to comparison Add to meal Download spreadsheet (CSV) Badges: low fat
Product		Cowpeas (blackeyes), with salt, drained, boiled, cooked, frozen, immature seeds
Food Category		Vegetables and Vegetable Products
Cowpeas (blackeyes), with salt, drained, boiled, cooked, frozen, immature seeds nutrition facts and analysis per serving
Vitamins Nutrient Amount DV Choline 45.6 mg     Folate 141.00 mcg     Folic acid 0.00 mcg Niacin 0.728 mg 5 % Pantothenic acid 0.213 mg 4 % Riboflavin 0.064 mg 5 % Thiamin 0.260 mg 22 % Vitamin A 75.00 IU 2 %     Vitamin A, RAE 4.00 mcg     Carotene, alpha 0.00 mcg     Carotene, beta 45.00 mcg     Cryptoxanthin, beta 0.00 mcg     Lutein + zeaxanthin 0.00 mcg     Lycopene 0.00 mcg Vitamin B12 0.00 mcg 0 %     Vitamin B12, added 0.00 mcg Vitamin B6 0.095 mg 7 % Vitamin C 2.6 mg 3 % Vitamin D 0.00 mcg 0 % Vitamin E 0.30 mg 1 %     Vitamin E, added 0.00 mg     Tocopherol, alpha 0.30 mg Vitamin K 36.8 mcg 31 % Minerals Nutrient Amount DV Calcium, Ca 23.00 mg 2 % Copper, Cu 0.184 mg 20 % Iron, Fe 2.12 mg 12 % Magnesium, Mg 50.00 mg 12 % Manganese, Mn 0.791 mg 34 % Phosphorus, P 122.00 mg 17 % Potassium, K 375.00 mg 8 % Selenium, Se 3.4 mcg 6 % Sodium, Na 241.00 mg 10 % Zinc, Zn 1.42 mg 13 % Proteins and Aminoacids Nutrient Amount DV Protein 8.49 g 17 %   Arginine 0.595 g   Cystine 0.126 g   Histidine 0.274 g   Isoleucine 0.455 g 32 %   Leucine 0.606 g 22 %   Lysine 0.558 g 27 %   Methionine 0.121 g 12 %   Phenylalanine 0.466 g 27 %   Threonine 0.316 g 30 %   Tryptophan 0.098 g 35 %   Tyrosine 0.348 g 20 %   Valine 0.492 g 27 %		Carbohydrates Nutrient Amount DV Carbohydrate 23.50 g 9 % Fiber 6.4 g 23 % Sugars 4.46 g Fats and Fatty Acids Nutrient Amount DV Fat 0.66 g 1 %   Saturated fatty acids 0.175 g 1 %     Hexadecanoic acid 0.140 g     Octadecanoic acid 0.022 g     Tetradecanoic acid 0.002 g   Monounsaturated fatty acids 0.060 g     Docosenoic acid 0.021 g     Hexadecenoic acid 0.002 g     Octadecenoic acid 0.035 g   Polyunsaturated fatty acids 0.280 g     Octadecadienoic acid 0.159 g     Octadecatrienoic acid 0.116 g   Fatty acids, total trans 0.000 g Sterols Nutrient Amount DV Cholesterol 0.00 mg 0 % Other Nutrient Amount DV Ash 1.25 g Caffeine 0.00 mg Theobromine 0.00 mg Vitamin D (D2 + D3), International Units 0.00 IU Water 66.10 g
Foods related to cowpeas (blackeyes), with salt, drained, boiled, cooked, frozen, immature seeds
Cowpeas (blackeyes), with salt, drained, boiled, cooked, immature seeds Cowpeas (blackeyes), without salt, drained, boiled, cooked, frozen, immature seeds		Cowpeas (blackeyes), without salt, drained, boiled, cooked, immature seeds Cowpeas (blackeyes), unprepared, frozen, immature seeds