Seeds, dried, pumpkin and squash seed kernels

Select serving size:

Nutrition Facts
Serving Size100 g
Amount Per Serving
Calories 559
% Daily Value
Total Fat 49g 75 %
   Saturated Fat 8.7g 43 %
Sodium 7mg 0 %
Total Carbohydrate 11g 4 %
   Dietary Fiber 6g 24 %
   Sugar 1.4g
Protein 30g 60 %
Vitamin A 0 % Vitamin C 3 %
Calcium 5 % Iron 49 %
Daily values are based on 2000 calorie diet.
 
Seeds, dried, pumpkin and squash seed kernels, calories by source


Seeds, dried, pumpkin and squash seed kernels, percentiles
Badges: low carb

Product  Seeds, dried, pumpkin and squash seed kernels
Food Category  Nut and Seed Products

Seeds, dried, pumpkin and squash seed kernels nutrition facts and analysis per serving

Vitamins
NutrientAmount DV
Choline63.0 mg
    Folate58.00 mcg
    Folic acid0.00 mcg
Niacin4.987 mg25 %
Pantothenic acid0.750 mg8 %
Riboflavin0.153 mg9 %
Thiamin0.273 mg18 %
Vitamin A16.00 IU0 %
    Vitamin A, RAE1.00 mcg
    Carotene, alpha1.00 mcg
    Carotene, beta9.00 mcg
    Cryptoxanthin, beta1.00 mcg
    Lutein + zeaxanthin74.00 mcg
    Lycopene0.00 mcg
Vitamin B120.00 mcg0 %
Vitamin B60.143 mg7 %
Vitamin C1.9 mg3 %
Vitamin D0.00 IU0 %
Vitamin E2.18 mg7 %
    Tocopherol, alpha2.18 mg
    Tocopherol, beta0.03 mg
    Tocopherol, delta0.44 mg
    Tocopherol, gamma35.10 mg
    Tocotrienol, alpha0.00 mg
    Tocotrienol, beta0.00 mg
    Tocotrienol, delta0.00 mg
    Tocotrienol, gamma0.06 mg
Vitamin K7.3 mcg9 %

Minerals
NutrientAmount DV
Calcium, Ca46.00 mg5 %
Copper, Cu1.343 mg67 %
Iron, Fe8.82 mg49 %
Magnesium, Mg592.00 mg148 %
Manganese, Mn4.543 mg227 %
Phosphorus, P1233.00 mg123 %
Potassium, K809.00 mg17 %
Selenium, Se9.4 mcg13 %
Sodium, Na7.00 mg0 %
Zinc, Zn7.81 mg52 %

Proteins and Aminoacids
NutrientAmount DV
Protein30.23 g60 %
  Alanine1.485 g
  Arginine5.353 g
  Aspartic acid2.960 g
  Cystine0.332 g
  Glutamic acid6.188 g
  Glycine1.843 g
  Histidine0.780 g
  Isoleucine1.281 g92 %
  Leucine2.419 g89 %
  Lysine1.236 g59 %
  Methionine0.603 g57 %
  Phenylalanine1.733 g99 %
  Proline1.316 g
  Serine1.673 g
  Threonine0.998 g95 %
  Tryptophan0.576 g206 %
  Tyrosine1.093 g62 %
  Valine1.579 g87 %

 
Carbohydrates
NutrientAmount DV
Carbohydrate10.71 g4 %
Fiber6.0 g24 %
Sugars1.40 g
  Fructose0.15 g
  Galactose0.00 g
  Glucose (dextrose)0.13 g
  Lactose0.00 g
  Maltose0.00 g
  Starch1.47 g
  Sucrose1.13 g

Fats and Fatty Acids

Seeds, dried, pumpkin and squash seed kernels, fatty acids by type
NutrientAmount DV
Fat49.05 g75 %
  Saturated fatty acids8.659 g43 %
    Butanoic acid0.000 g
    Decanoic acid0.003 g
    Docosanoic acid0.057 g
    Dodecanoic acid0.006 g
    Eicosanoic acid0.212 g
    Heptadecanoic acid0.037 g
    Hexadecanoic acid5.364 g
    Hexanoic acid0.001 g
    Octadecanoic acid2.869 g
    Octanoic acid0.000 g
    Pentadecanoic acid0.008 g
    Tetracosanoic acid0.044 g
    Tetradecanoic acid0.059 g
  Monounsaturated fatty acids16.242 g
    Cis-hexadecenoic acid0.048 g
    Cis-octadecenoic acid16.108 g
    Docosenoic acid0.001 g
    Docosenoic cis acid0.000 g
    Docosenoic trans acid0.001 g
    Eicosenoic acid0.056 g
    Heptadecenoic acid0.000 g
    Hexadecenoic acid0.048 g
    Octadecenoic acid16.133 g
    Pentadecenoic acid0.000 g
    Tetracosenoic cis acid0.005 g
    Tetradecenoic acid0.000 g
    Trans-hexadecenoic acid0.000 g
    Trans-octadecenoic acid0.025 g
  Polyunsaturated fatty acids20.976 g
    Cis,cis,cis-octadecatrienoic n-3 acid0.120 g
    Cis,cis,cis-octadecatrienoic n-6 acid0.000 g
    Cis,cis-eicosadienoic n-6 acid0.004 g
    Cis,cis-octadecadienoic n-6 acid20.667 g
    Docosahexaenoic n-3 acid0.000 g
    Docosapentaenoic n-3 acid0.000 g
    Docosatetraenoic acid0.006 g
    Eicosadienoic acid0.000 g
    Eicosadienoic n-3 acid0.000 g
    Eicosadienoic n-6 acid0.000 g
    Eicosapentaenoic n-3 acid0.000 g
    Eicosatetraenoic acid0.131 g
    Octadecadienoic CLAs acid0.004 g
    Octadecadienoic acid20.710 g
    Octadecatetraenoic acid0.000 g
    Octadecatrienoic acid0.120 g
    Trans-octadecadienoic acid0.039 g
  Fatty acids, total trans0.064 g
    Fatty acids, total trans-monoenoic0.026 g
    Fatty acids, total trans-polyenoic0.039 g

Sterols
NutrientAmount DV
Cholesterol0.00 mg0 %

Other
NutrientAmount DV
Alcohol, ethyl0.0 g
Ash4.78 g
Caffeine0.00 mg
Dihydrophylloquinone0.0 mcg
Menaquinone-40.0 mcg
Theobromine0.00 mg
Water5.23 g


Please let us know if you have any suggestions on how to make this website better.
Seeds, dried, pumpkin and squash seed kernels: nutritional value and analysis. Daily values are based on 155 lbs body weight and 2000 calorie diet (change). Interchangeable pairs of aminoacids: Methionine + Cysteine, Phenylalanine + Tyrosine. Nutritional value of a cooked product is provided for the given weight of cooked food. Data from USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 28.
NutritionValue.Org - Nutrition facts exposed. | Google+ | Contact webmaster
By using this website, you signify your acceptance of Terms and Conditions and Privacy Policy.
Copyright 2018 NutritionValue.org All rights reserved