Broccoli, raw

Select serving size:

Nutrition Facts
Serving Size100 g
Amount Per Serving
Calories 34
% Daily Value
Total Fat 0.4g 1 %
Sodium 33mg 1 %
Total Carbohydrate 6.6g 2 %
   Dietary Fiber 2.6g 10 %
   Sugar 1.7g
Protein 2.8g 6 %
Vitamin A 12 % Vitamin C 149 %
Calcium 5 % Iron 4 %
Daily values are based on 2000 calorie diet.
 
Broccoli, raw, calories by source


Broccoli, raw, percentiles
Badges: low fat

Product  Broccoli, raw
Food Category  Vegetables and Vegetable Products

Broccoli, raw nutrition facts and analysis

Vitamins
NutrientAmount DV
Betaine0.1 mg
Choline18.7 mg
    Folate63.00 mcg
    Folic acid0.00 mcg
Niacin0.639 mg3 %
Pantothenic acid0.573 mg6 %
Riboflavin0.117 mg7 %
Thiamin0.071 mg5 %
Vitamin A623.00 IU12 %
    Vitamin A, RAE31.00 mcg
    Carotene, alpha25.00 mcg
    Carotene, beta361.00 mcg
    Cryptoxanthin, beta1.00 mcg
    Lutein + zeaxanthin1403.00 mcg
    Lycopene0.00 mcg
Vitamin B120.00 mcg0 %
Vitamin B60.175 mg9 %
Vitamin C89.2 mg149 %
Vitamin D0.00 IU0 %
Vitamin E0.78 mg3 %
    Tocopherol, alpha0.78 mg
    Tocopherol, beta0.01 mg
    Tocopherol, delta0.00 mg
    Tocopherol, gamma0.17 mg
    Tocotrienol, alpha0.04 mg
    Tocotrienol, beta0.00 mg
    Tocotrienol, delta0.00 mg
    Tocotrienol, gamma0.00 mg
Vitamin K101.6 mcg127 %

Minerals
NutrientAmount DV
Calcium, Ca47.00 mg5 %
Copper, Cu0.049 mg2 %
Iron, Fe0.73 mg4 %
Magnesium, Mg21.00 mg5 %
Manganese, Mn0.210 mg10 %
Phosphorus, P66.00 mg7 %
Potassium, K316.00 mg7 %
Selenium, Se2.5 mcg4 %
Sodium, Na33.00 mg1 %
Zinc, Zn0.41 mg3 %

Proteins and Aminoacids
NutrientAmount DV
Protein2.82 g6 %
  Alanine0.104 g
  Arginine0.191 g
  Aspartic acid0.325 g
  Cystine0.028 g
  Glutamic acid0.542 g
  Glycine0.089 g
  Histidine0.059 g
  Isoleucine0.079 g6 %
  Leucine0.129 g5 %
  Lysine0.135 g6 %
  Methionine0.038 g4 %
  Phenylalanine0.117 g7 %
  Proline0.110 g
  Serine0.121 g
  Threonine0.088 g8 %
  Tryptophan0.033 g12 %
  Tyrosine0.050 g3 %
  Valine0.125 g7 %

 
Carbohydrates
NutrientAmount DV
Carbohydrate6.64 g2 %
Fiber2.6 g10 %
Sugars1.70 g
  Fructose0.68 g
  Galactose0.00 g
  Glucose (dextrose)0.49 g
  Lactose0.21 g
  Maltose0.21 g
  Starch0.00 g
  Sucrose0.10 g

Fats and Fatty Acids

Broccoli, raw, fatty acids by type
NutrientAmount DV
Fat0.37 g1 %
  Saturated fatty acids0.039 g0 %
    Butanoic acid0.000 g
    Decanoic acid0.000 g
    Docosanoic acid0.002 g
    Dodecanoic acid0.000 g
    Eicosanoic acid0.002 g
    Heptadecanoic acid0.000 g
    Hexadecanoic acid0.029 g
    Hexanoic acid0.000 g
    Octadecanoic acid0.006 g
    Octanoic acid0.000 g
    Pentadecanoic acid0.000 g
    Tetradecanoic acid0.001 g
  Monounsaturated fatty acids0.011 g
    Docosenoic acid0.000 g
    Eicosenoic acid0.000 g
    Heptadecenoic acid0.001 g
    Hexadecenoic acid0.000 g
    Octadecenoic acid0.010 g
    Pentadecenoic acid0.000 g
    Tetradecenoic acid0.000 g
  Polyunsaturated fatty acids0.038 g
    Cis,cis,cis-octadecatrienoic n-6 acid0.000 g
    Cis,cis-eicosadienoic n-6 acid0.000 g
    Docosahexaenoic n-3 acid0.000 g
    Docosapentaenoic n-3 acid0.000 g
    Eicosadienoic acid0.000 g
    Eicosapentaenoic n-3 acid0.000 g
    Eicosatetraenoic acid0.000 g
    Octadecadienoic acid0.017 g
    Octadecatetraenoic acid0.000 g
    Octadecatrienoic acid0.021 g
  Fatty acids, total trans0.000 g

Sterols
NutrientAmount DV
Cholesterol0.00 mg0 %

Other
NutrientAmount DV
Alcohol, ethyl0.0 g
Ash0.87 g
Caffeine0.00 mg
Dihydrophylloquinone0.0 mcg
Theobromine0.00 mg
Water89.30 g

Foods related to broccoli, raw

Broccoli, raw, leaves
Broccoli, raw, chinese
Broccoli raab, raw
Broccoli, raw, stalks
Broccoli, cooked, chinese
 
Garlic, raw
Cabbage, raw
Onions, raw
Pumpkin, raw
Spinach, raw

Please let us know if you have any suggestions on how to make this website better.
Broccoli, raw: nutritional value and analysis. Daily values for aminoacids are based on 155 lbs body weight. Interchangeable pairs of aminoacids: Methionine + Cysteine, Phenylalanine + Tyrosine. Other daily values are based on 2000 calorie diet. Nutritional value of a cooked product is provided for the given weight of cooked food. Data from USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 28.
NutritionValue.Org - Nutrition facts exposed. | Google+ | Contact webmaster
By using this website, you signify your acceptance of Terms and Conditions and Privacy Policy.
Copyright 2017 NutritionValue.org All rights reserved