Lettuce, raw, cos or romaine

Select serving size:

Nutrition Facts
Serving Size100 g
Amount Per Serving
Calories 17
% Daily Value
Total Fat 0.3g 0 %
Sodium 8mg 0 %
Total Carbohydrate 3.3g 1 %
   Dietary Fiber 2.1g 8 %
   Sugar 1.2g
Protein 1.2g 2 %
Vitamin A 174 % Vitamin C 4 %
Calcium 3 % Iron 5 %
Daily values are based on 2000 calorie diet.
Lettuce, raw, cos or romaine, calories by source

Lettuce, raw, cos or romaine, percentiles
Badges: low fat

Product  Lettuce, raw, cos or romaine
Food Category  Vegetables and Vegetable Products

Lettuce, raw, cos or romaine nutrition facts and analysis per serving

NutrientAmount DV
Betaine0.1 mg
Choline9.9 mg
    Folate136.00 mcg
    Folic acid0.00 mcg
Niacin0.313 mg2 %
Pantothenic acid0.142 mg3 %
Riboflavin0.067 mg5 %
Thiamin0.072 mg6 %
Vitamin A8710.00 IU174 %
    Vitamin A, RAE436.00 mcg
    Carotene, alpha0.00 mcg
    Carotene, beta5226.00 mcg
    Cryptoxanthin, beta0.00 mcg
    Lutein + zeaxanthin2312.00 mcg
    Lycopene0.00 mcg
Vitamin B120.00 mcg0 %
Vitamin B60.074 mg6 %
Vitamin C4.0 mg4 %
Vitamin D0.00 IU0 %
Vitamin E0.13 mg1 %
    Tocopherol, alpha0.13 mg
    Tocopherol, beta0.00 mg
    Tocopherol, delta0.01 mg
    Tocopherol, gamma0.36 mg
    Tocotrienol, alpha0.04 mg
    Tocotrienol, beta0.00 mg
    Tocotrienol, delta0.00 mg
    Tocotrienol, gamma0.00 mg
Vitamin K102.5 mcg85 %

NutrientAmount DV
Calcium, Ca33.00 mg3 %
Copper, Cu0.048 mg5 %
Iron, Fe0.97 mg5 %
Magnesium, Mg14.00 mg4 %
Manganese, Mn0.155 mg7 %
Phosphorus, P30.00 mg4 %
Potassium, K247.00 mg5 %
Selenium, Se0.4 mcg1 %
Sodium, Na8.00 mg0 %
Zinc, Zn0.23 mg2 %

Proteins and Aminoacids
NutrientAmount DV
Protein1.23 g2 %
  Alanine0.056 g
  Arginine0.054 g
  Aspartic acid0.139 g
  Cystine0.006 g
  Glutamic acid0.178 g
  Glycine0.049 g
  Histidine0.021 g
  Isoleucine0.045 g3 %
  Leucine0.076 g3 %
  Lysine0.064 g3 %
  Methionine0.015 g1 %
  Phenylalanine0.065 g4 %
  Proline0.045 g
  Serine0.050 g
  Threonine0.043 g4 %
  Tryptophan0.010 g4 %
  Tyrosine0.025 g1 %
  Valine0.055 g3 %

NutrientAmount DV
Carbohydrate3.29 g1 %
Fiber2.1 g8 %
Sugars1.19 g
  Fructose0.80 g
  Galactose0.00 g
  Glucose (dextrose)0.39 g
  Lactose0.00 g
  Maltose0.00 g
  Starch0.00 g
  Sucrose0.00 g

Fats and Fatty Acids

Lettuce, raw, cos or romaine, fatty acids by type
NutrientAmount DV
Fat0.30 g0 %
  Saturated fatty acids0.039 g0 %
    Butanoic acid0.000 g
    Decanoic acid0.000 g
    Dodecanoic acid0.000 g
    Hexadecanoic acid0.035 g
    Hexanoic acid0.000 g
    Octadecanoic acid0.005 g
    Octanoic acid0.000 g
    Tetradecanoic acid0.000 g
  Monounsaturated fatty acids0.012 g
    Docosenoic acid0.000 g
    Eicosenoic acid0.000 g
    Hexadecenoic acid0.003 g
    Octadecenoic acid0.009 g
  Polyunsaturated fatty acids0.160 g
    Docosahexaenoic n-3 acid0.000 g
    Docosapentaenoic n-3 acid0.000 g
    Eicosapentaenoic n-3 acid0.000 g
    Eicosatetraenoic acid0.000 g
    Octadecadienoic acid0.047 g
    Octadecatetraenoic acid0.000 g
    Octadecatrienoic acid0.113 g
  Fatty acids, total trans0.000 g

NutrientAmount DV
Cholesterol0.00 mg0 %

NutrientAmount DV
Alcohol, ethyl0.0 g
Ash0.58 g
Caffeine0.00 mg
Dihydrophylloquinone0.0 mcg
Theobromine0.00 mg
Water94.61 g

Please let us know if you have any suggestions on how to make this website better.
Nutrition facts for Lettuce, raw, cos or romaine, recommended daily values and analysis.. Daily values are based on 155 lbs body weight and 2000 calorie diet (change). Interchangeable pairs of aminoacids: Methionine + Cysteine, Phenylalanine + Tyrosine. Nutritional value of a cooked product is provided for the given weight of cooked food. Data from USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
NutritionValue.Org - Nutrition facts exposed | Contact webmaster
By using this website, you signify your acceptance of Terms and Conditions and Privacy Policy.
Copyright 2019 NutritionValue.org All rights reserved