Celery, raw

Select serving size:

Nutrition Facts
Serving Size100 g
Amount Per Serving
Calories 16
% Daily Value
Total Fat 0.2g 0 %
Sodium 80mg 3 %
Total Carbohydrate 3g 1 %
   Dietary Fiber 1.6g 6 %
   Sugar 1.3g
Protein 0.7g 1 %
Vitamin A 9 % Vitamin C 5 %
Calcium 4 % Iron 1 %
Daily values are based on 2000 calorie diet.
Celery, raw, calories by source

Celery, raw, percentiles
Badges: low fat

Product  Celery, raw
Food Category  Vegetables and Vegetable Products

Celery, raw nutrition facts and analysis per serving

NutrientAmount DV
Betaine0.1 mg
Choline6.1 mg
    Folate36.00 mcg
    Folic acid0.00 mcg
Niacin0.320 mg2 %
Pantothenic acid0.246 mg2 %
Riboflavin0.057 mg3 %
Thiamin0.021 mg1 %
Vitamin A449.00 IU9 %
    Vitamin A, RAE22.00 mcg
    Carotene, alpha0.00 mcg
    Carotene, beta270.00 mcg
    Cryptoxanthin, beta0.00 mcg
    Lutein + zeaxanthin283.00 mcg
    Lycopene0.00 mcg
Vitamin B120.00 mcg0 %
Vitamin B60.074 mg4 %
Vitamin C3.1 mg5 %
Vitamin D0.00 IU0 %
Vitamin E0.27 mg1 %
    Tocopherol, alpha0.27 mg
    Tocopherol, beta0.00 mg
    Tocopherol, delta0.00 mg
    Tocopherol, gamma0.00 mg
    Tocotrienol, alpha0.01 mg
    Tocotrienol, beta0.00 mg
    Tocotrienol, delta0.00 mg
    Tocotrienol, gamma0.00 mg
Vitamin K29.3 mcg37 %

NutrientAmount DV
Calcium, Ca40.00 mg4 %
Copper, Cu0.035 mg2 %
Fluoride, F4.0 mcg
Iron, Fe0.20 mg1 %
Magnesium, Mg11.00 mg3 %
Manganese, Mn0.103 mg5 %
Phosphorus, P24.00 mg2 %
Potassium, K260.00 mg6 %
Selenium, Se0.4 mcg1 %
Sodium, Na80.00 mg3 %
Zinc, Zn0.13 mg1 %

Proteins and Aminoacids
NutrientAmount DV
Protein0.69 g1 %
  Alanine0.023 g
  Arginine0.020 g
  Aspartic acid0.117 g
  Cystine0.004 g
  Glutamic acid0.090 g
  Glycine0.021 g
  Histidine0.012 g
  Isoleucine0.021 g2 %
  Leucine0.032 g1 %
  Lysine0.027 g1 %
  Methionine0.005 g0 %
  Phenylalanine0.020 g1 %
  Proline0.018 g
  Serine0.020 g
  Threonine0.020 g2 %
  Tryptophan0.009 g3 %
  Tyrosine0.009 g1 %
  Valine0.027 g1 %

NutrientAmount DV
Carbohydrate2.97 g1 %
Fiber1.6 g6 %
Sugars1.34 g
  Fructose0.37 g
  Galactose0.48 g
  Glucose (dextrose)0.40 g
  Lactose0.00 g
  Maltose0.00 g
  Starch0.00 g
  Sucrose0.08 g

Fats and Fatty Acids

Celery, raw, fatty acids by type
NutrientAmount DV
Fat0.17 g0 %
  Saturated fatty acids0.042 g0 %
    Butanoic acid0.000 g
    Decanoic acid0.000 g
    Dodecanoic acid0.000 g
    Hexadecanoic acid0.037 g
    Hexanoic acid0.000 g
    Octadecanoic acid0.004 g
    Octanoic acid0.000 g
    Tetradecanoic acid0.001 g
  Monounsaturated fatty acids0.032 g
    Docosenoic acid0.000 g
    Eicosenoic acid0.000 g
    Hexadecenoic acid0.001 g
    Octadecenoic acid0.031 g
  Polyunsaturated fatty acids0.079 g
    Docosahexaenoic n-3 acid0.000 g
    Docosapentaenoic n-3 acid0.000 g
    Eicosapentaenoic n-3 acid0.000 g
    Eicosatetraenoic acid0.000 g
    Octadecadienoic acid0.079 g
    Octadecatetraenoic acid0.000 g
    Octadecatrienoic acid0.000 g
  Fatty acids, total trans0.000 g

NutrientAmount DV
Cholesterol0.00 mg0 %
Phytosterols6.00 mg

NutrientAmount DV
Alcohol, ethyl0.0 g
Ash0.75 g
Caffeine0.00 mg
Dihydrophylloquinone0.0 mcg
Theobromine0.00 mg
Water95.43 g

Foods related to celery, raw

Broccoli, raw
Garlic, raw
Cabbage, raw
Onions, raw
Pumpkin, raw
Spinach, raw
Taro, raw
Asparagus, raw
Carrots, raw
Cauliflower, raw

Please let us know if you have any suggestions on how to make this website better.
Celery, raw: nutritional value and analysis. Daily values are based on 155 lbs body weight and 2000 calorie diet (change). Interchangeable pairs of aminoacids: Methionine + Cysteine, Phenylalanine + Tyrosine. Nutritional value of a cooked product is provided for the given weight of cooked food. Data from USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
NutritionValue.Org - Nutrition facts exposed | Contact webmaster
By using this website, you signify your acceptance of Terms and Conditions and Privacy Policy.
Copyright 2019 NutritionValue.org All rights reserved