Rice, raw, long-grain, brown

Select serving size:

Nutrition Facts
Serving Size100 g
Amount Per Serving
Calories 367
% Daily Value
Total Fat 3.2g 5 %
   Saturated Fat 0.6g 3 %
Sodium 5mg 0 %
Total Carbohydrate 76g 25 %
   Dietary Fiber 3.6g 14 %
   Sugar 0.7g
Protein 7.5g 15 %
Vitamin A 0 % Vitamin C 0 %
Calcium 1 % Iron 7 %
Daily values are based on 2000 calorie diet.
Rice, raw, long-grain, brown, calories by source

Rice, raw, long-grain, brown, percentiles
Badges: low fat

Product  Rice, raw, long-grain, brown
Food Category  Cereal Grains and Pasta

Rice, raw, long-grain, brown nutrition facts and analysis per serving

NutrientAmount DV
Choline21.5 mg
    Folate23.00 mcg
    Folic acid0.00 mcg
Niacin6.494 mg41 %
Pantothenic acid1.065 mg11 %
Riboflavin0.095 mg6 %
Thiamin0.541 mg36 %
Vitamin A0.00 IU0 %
    Vitamin A, RAE0.00 mcg
    Carotene, alpha0.00 mcg
    Carotene, beta0.00 mcg
    Cryptoxanthin, beta0.00 mcg
    Lutein + zeaxanthin0.00 mcg
    Lycopene0.00 mcg
Vitamin B120.00 mcg0 %
Vitamin B60.477 mg24 %
Vitamin C0.0 mg0 %
Vitamin D0.00 IU0 %
Vitamin E0.60 mg2 %
    Tocopherol, alpha0.60 mg
    Tocopherol, beta0.04 mg
    Tocopherol, delta0.00 mg
    Tocopherol, gamma0.19 mg
    Tocotrienol, alpha0.44 mg
    Tocotrienol, beta0.09 mg
    Tocotrienol, delta0.06 mg
    Tocotrienol, gamma1.34 mg
Vitamin K0.6 mcg1 %

NutrientAmount DV
Calcium, Ca9.00 mg1 %
Copper, Cu0.302 mg15 %
Iron, Fe1.29 mg7 %
Magnesium, Mg116.00 mg29 %
Manganese, Mn2.853 mg143 %
Phosphorus, P311.00 mg31 %
Potassium, K250.00 mg5 %
Selenium, Se17.1 mcg24 %
Sodium, Na5.00 mg0 %
Zinc, Zn2.13 mg14 %

Proteins and Aminoacids
NutrientAmount DV
Protein7.54 g15 %
  Alanine0.463 g
  Arginine0.602 g
  Aspartic acid0.743 g
  Cystine0.096 g
  Glutamic acid1.618 g
  Glycine0.391 g
  Histidine0.202 g
  Isoleucine0.336 g24 %
  Leucine0.657 g24 %
  Lysine0.303 g14 %
  Methionine0.179 g17 %
  Phenylalanine0.410 g23 %
  Proline0.372 g
  Serine0.411 g
  Threonine0.291 g28 %
  Tryptophan0.101 g36 %
  Tyrosine0.298 g17 %
  Valine0.466 g26 %

NutrientAmount DV
Carbohydrate76.25 g25 %
Fiber3.6 g14 %
Sugars0.66 g
  Fructose0.00 g
  Galactose0.00 g
  Glucose (dextrose)0.00 g
  Lactose0.00 g
  Maltose0.00 g
  Starch72.51 g
  Sucrose0.66 g

Fats and Fatty Acids

Rice, raw, long-grain, brown, fatty acids by type
NutrientAmount DV
Fat3.20 g5 %
  Saturated fatty acids0.591 g3 %
    Butanoic acid0.000 g
    Decanoic acid0.017 g
    Docosanoic acid0.000 g
    Dodecanoic acid0.005 g
    Eicosanoic acid0.015 g
    Heptadecanoic acid0.000 g
    Hexadecanoic acid0.460 g
    Hexanoic acid0.000 g
    Octadecanoic acid0.056 g
    Octanoic acid0.002 g
    Pentadecanoic acid0.002 g
    Tetracosanoic acid0.017 g
    Tetradecanoic acid0.017 g
  Monounsaturated fatty acids1.054 g
    Cis-hexadecenoic acid0.004 g
    Cis-octadecenoic acid1.039 g
    Docosenoic acid0.000 g
    Docosenoic cis acid0.000 g
    Docosenoic trans acid0.000 g
    Eicosenoic acid0.011 g
    Heptadecenoic acid0.000 g
    Hexadecenoic acid0.004 g
    Octadecenoic acid1.039 g
    Pentadecenoic acid0.000 g
    Tetracosenoic cis acid0.000 g
    Tetradecenoic acid0.000 g
    Trans-hexadecenoic acid0.000 g
    Trans-octadecenoic acid0.000 g
  Polyunsaturated fatty acids1.000 g
    Cis,cis,cis-octadecatrienoic n-3 acid0.032 g
    Cis,cis,cis-octadecatrienoic n-6 acid0.000 g
    Cis,cis-eicosadienoic n-6 acid0.000 g
    Cis,cis-octadecadienoic n-6 acid0.967 g
    Docosahexaenoic n-3 acid0.000 g
    Docosapentaenoic n-3 acid0.000 g
    Docosatetraenoic acid0.000 g
    Eicosadienoic acid0.000 g
    Eicosadienoic n-3 acid0.000 g
    Eicosadienoic n-6 acid0.000 g
    Eicosapentaenoic n-3 acid0.000 g
    Eicosatetraenoic acid0.000 g
    Octadecadienoic CLAs acid0.000 g
    Octadecadienoic acid0.968 g
    Octadecatetraenoic acid0.000 g
    Octadecatrienoic acid0.032 g
    Trans-octadecadienoic acid0.001 g
    Trans-octadecatrienoic acid0.000 g
  Fatty acids, total trans0.001 g
    Fatty acids, total trans-monoenoic0.000 g
    Fatty acids, total trans-polyenoic0.001 g

NutrientAmount DV
Cholesterol0.00 mg0 %

NutrientAmount DV
Alcohol, ethyl0.0 g
Ash1.21 g
Caffeine0.00 mg
Dihydrophylloquinone0.0 mcg
Menaquinone-40.0 mcg
Theobromine0.00 mg
Water11.80 g

Foods related to rice, raw, long-grain, brown

Rice, cooked, long-grain, brown
Rice, raw, medium-grain, brown
Rice flour, brown
Rice, cooked, medium-grain, brown

Please let us know if you have any suggestions on how to make this website better.
Rice, raw, long-grain, brown: nutritional value and analysis. Daily values are based on 155 lbs body weight and 2000 calorie diet (change). Interchangeable pairs of aminoacids: Methionine + Cysteine, Phenylalanine + Tyrosine. Nutritional value of a cooked product is provided for the given weight of cooked food. Data from USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
NutritionValue.Org - Nutrition facts exposed | Contact webmaster
By using this website, you signify your acceptance of Terms and Conditions and Privacy Policy.
Copyright 2019 NutritionValue.org All rights reserved