Spices, ground, cinnamon

Select serving size:

Nutrition Facts
Serving Size100 g
Amount Per Serving
Calories 247
% Daily Value
Total Fat 1.2g 2 %
   Saturated Fat 0.3g 2 %
Sodium 10mg 0 %
Total Carbohydrate 81g 27 %
   Dietary Fiber 53g 212 %
   Sugar 2.2g
Protein 4g 8 %
Vitamin A 6 % Vitamin C 6 %
Calcium 100 % Iron 46 %
Daily values are based on 2000 calorie diet.
Spices, ground, cinnamon, calories by source

Spices, ground, cinnamon, percentiles
Badges: low fat

Product  Spices, ground, cinnamon
Food Category  Spices and Herbs

Spices, ground, cinnamon nutrition facts and analysis per serving

NutrientAmount DV
Betaine3.9 mg
Choline11.0 mg
    Folate6.00 mcg
    Folic acid0.00 mcg
Niacin1.332 mg8 %
Pantothenic acid0.358 mg4 %
Riboflavin0.041 mg2 %
Thiamin0.022 mg1 %
Vitamin A295.00 IU6 %
    Vitamin A, RAE15.00 mcg
    Carotene, alpha1.00 mcg
    Carotene, beta112.00 mcg
    Cryptoxanthin, beta129.00 mcg
    Lutein + zeaxanthin222.00 mcg
    Lycopene15.00 mcg
Vitamin B120.00 mcg0 %
Vitamin B60.158 mg8 %
Vitamin C3.8 mg6 %
Vitamin D0.00 IU0 %
Vitamin E2.32 mg8 %
    Tocopherol, alpha2.32 mg
    Tocopherol, beta0.00 mg
    Tocopherol, delta0.26 mg
    Tocopherol, gamma10.44 mg
    Tocotrienol, alpha0.00 mg
    Tocotrienol, beta0.00 mg
    Tocotrienol, delta0.00 mg
    Tocotrienol, gamma0.00 mg
Vitamin K31.2 mcg39 %

NutrientAmount DV
Calcium, Ca1002.00 mg100 %
Copper, Cu0.339 mg17 %
Iron, Fe8.32 mg46 %
Magnesium, Mg60.00 mg15 %
Manganese, Mn17.466 mg873 %
Phosphorus, P64.00 mg6 %
Potassium, K431.00 mg9 %
Selenium, Se3.1 mcg4 %
Sodium, Na10.00 mg0 %
Zinc, Zn1.83 mg12 %

Proteins and Aminoacids
NutrientAmount DV
Protein3.99 g8 %
  Alanine0.166 g
  Arginine0.166 g
  Aspartic acid0.438 g
  Cystine0.058 g
  Glutamic acid0.370 g
  Glycine0.195 g
  Histidine0.117 g
  Hydroxyproline0.000 g
  Isoleucine0.146 g10 %
  Leucine0.253 g9 %
  Lysine0.243 g12 %
  Methionine0.078 g7 %
  Phenylalanine0.146 g8 %
  Proline0.419 g
  Serine0.195 g
  Threonine0.136 g13 %
  Tryptophan0.049 g18 %
  Tyrosine0.136 g8 %
  Valine0.224 g12 %

NutrientAmount DV
Carbohydrate80.59 g27 %
Fiber53.1 g212 %
Sugars2.17 g
  Fructose1.11 g
  Galactose0.00 g
  Glucose (dextrose)1.04 g
  Lactose0.00 g
  Maltose0.00 g
  Sucrose0.02 g

Fats and Fatty Acids

Spices, ground, cinnamon, fatty acids by type
NutrientAmount DV
Fat1.24 g2 %
  Saturated fatty acids0.345 g2 %
    Butanoic acid0.000 g
    Decanoic acid0.003 g
    Docosanoic acid0.000 g
    Dodecanoic acid0.006 g
    Eicosanoic acid0.000 g
    Heptadecanoic acid0.136 g
    Hexadecanoic acid0.104 g
    Hexanoic acid0.000 g
    Octadecanoic acid0.082 g
    Octanoic acid0.000 g
    Pentadecanoic acid0.000 g
    Tetracosanoic acid0.000 g
    Tetradecanoic acid0.009 g
    Tridecanoic acid0.000 g
  Monounsaturated fatty acids0.246 g
    Cis-octadecenoic acid0.246 g
    Docosenoic acid0.000 g
    Eicosenoic acid0.000 g
    Heptadecenoic acid0.000 g
    Hexadecenoic acid0.001 g
    Octadecenoic acid0.246 g
    Pentadecenoic acid0.000 g
    Tetracosenoic cis acid0.000 g
    Tetradecenoic acid0.000 g
    Trans-octadecenoic acid0.000 g
  Polyunsaturated fatty acids0.068 g
    Cis,cis,cis-octadecatrienoic n-3 acid0.011 g
    Cis,cis,cis-octadecatrienoic n-6 acid0.000 g
    Cis,cis-eicosadienoic n-6 acid0.000 g
    Docosahexaenoic n-3 acid0.000 g
    Docosapentaenoic n-3 acid0.000 g
    Eicosadienoic acid0.000 g
    Eicosapentaenoic n-3 acid0.000 g
    Eicosatetraenoic acid0.000 g
    Octadecadienoic acid0.044 g
    Octadecatetraenoic acid0.000 g
    Octadecatrienoic acid0.011 g
  Fatty acids, total trans0.000 g
    Fatty acids, total trans-monoenoic0.000 g

NutrientAmount DV
Cholesterol0.00 mg0 %
Phytosterols26.00 mg

NutrientAmount DV
Alcohol, ethyl0.0 g
Ash3.60 g
Caffeine0.00 mg
Dihydrophylloquinone0.0 mcg
Theobromine0.00 mg
Water10.58 g

Foods related to spices, ground, cinnamon

Spices, ground, ginger
Spices, ground, nutmeg
Spices, ground, savory
Spices, ground, allspice
Spices, ground, cloves
Spices, ground, mace
Spices, ground, sage
Spices, ground, turmeric

Please let us know if you have any suggestions on how to make this website better.
Spices, ground, cinnamon: nutritional value and analysis. Daily values are based on 155 lbs body weight and 2000 calorie diet (change). Interchangeable pairs of aminoacids: Methionine + Cysteine, Phenylalanine + Tyrosine. Nutritional value of a cooked product is provided for the given weight of cooked food. Data from USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
NutritionValue.Org - Nutrition facts exposed | Contact webmaster
By using this website, you signify your acceptance of Terms and Conditions and Privacy Policy.
Copyright 2019 NutritionValue.org All rights reserved