Tomatoes, sun-dried

Select serving size:

Nutrition Facts
Serving Size100 g
Amount Per Serving
Calories 258
% Daily Value
Total Fat 3g 4 %
   Saturated Fat 0.4g 2 %
Sodium 107mg 5 %
Total Carbohydrate 56g 20 %
   Dietary Fiber 12g 43 %
   Sugar 38g
Protein 14g 28 %
Vitamin A 17 % Vitamin C 44 %
Calcium 8 % Iron 50 %
Daily values are based on 2000 calorie diet.
Tomatoes, sun-dried, calories by source

Tomatoes, sun-dried, percentiles
Product  Tomatoes, sun-dried
Food Category  Vegetables and Vegetable Products

Tomatoes, sun-dried nutrition facts and analysis per serving

NutrientAmount DV
Choline104.6 mg
    Folate68.00 mcg
    Folic acid0.00 mcg
Niacin9.050 mg57 %
Pantothenic acid2.087 mg42 %
Riboflavin0.489 mg38 %
Thiamin0.528 mg44 %
Vitamin A874.00 IU17 %
    Vitamin A, RAE44.00 mcg
    Carotene, alpha0.00 mcg
    Carotene, beta524.00 mcg
    Cryptoxanthin, beta0.00 mcg
    Lutein + zeaxanthin1419.00 mcg
    Lycopene45902.00 mcg
Vitamin B120.00 mcg0 %
Vitamin B60.332 mg26 %
Vitamin C39.2 mg44 %
Vitamin D0.00 IU0 %
Vitamin E0.01 mg0 %
    Tocopherol, alpha0.01 mg
Vitamin K43.0 mcg36 %

NutrientAmount DV
Calcium, Ca110.00 mg8 %
Copper, Cu1.423 mg158 %
Iron, Fe9.09 mg50 %
Magnesium, Mg194.00 mg48 %
Manganese, Mn1.846 mg80 %
Phosphorus, P356.00 mg51 %
Potassium, K3427.00 mg73 %
Selenium, Se5.5 mcg10 %
Sodium, Na107.00 mg5 %
Zinc, Zn1.99 mg18 %

Proteins and Aminoacids
NutrientAmount DV
Protein14.11 g28 %
  Alanine0.402 g
  Arginine0.343 g
  Aspartic acid1.957 g
  Cystine0.183 g
  Glutamic acid5.202 g
  Glycine0.348 g
  Histidine0.214 g
  Isoleucine0.339 g24 %
  Leucine0.517 g19 %
  Lysine0.519 g25 %
  Methionine0.122 g12 %
  Phenylalanine0.366 g21 %
  Proline0.266 g
  Serine0.375 g
  Threonine0.357 g34 %
  Tryptophan0.104 g37 %
  Tyrosine0.242 g14 %
  Valine0.361 g20 %

NutrientAmount DV
Carbohydrate55.76 g20 %
Fiber12.3 g44 %
Sugars37.59 g

Fats and Fatty Acids

Tomatoes, sun-dried, fatty acids by type
NutrientAmount DV
Fat2.97 g4 %
  Saturated fatty acids0.426 g2 %
    Butanoic acid0.000 g
    Decanoic acid0.000 g
    Dodecanoic acid0.000 g
    Hexadecanoic acid0.326 g
    Hexanoic acid0.000 g
    Octadecanoic acid0.096 g
    Octanoic acid0.000 g
    Tetradecanoic acid0.004 g
  Monounsaturated fatty acids0.487 g
    Docosenoic acid0.000 g
    Eicosenoic acid0.000 g
    Hexadecenoic acid0.011 g
    Octadecenoic acid0.476 g
  Polyunsaturated fatty acids1.115 g
    Docosahexaenoic n-3 acid0.000 g
    Docosapentaenoic n-3 acid0.000 g
    Eicosapentaenoic n-3 acid0.000 g
    Eicosatetraenoic acid0.000 g
    Octadecadienoic acid1.104 g
    Octadecatetraenoic acid0.000 g
    Octadecatrienoic acid0.011 g
  Fatty acids, total trans0.000 g

NutrientAmount DV
Cholesterol0.00 mg0 %

NutrientAmount DV
Alcohol, ethyl0.0 g
Ash12.60 g
Caffeine0.00 mg
Theobromine0.00 mg
Water14.56 g

Please let us know if you have any suggestions on how to make this website better.
Nutrition facts for Tomatoes, sun-dried, recommended daily values and analysis.. Daily values are based on 155 lbs body weight and 2000 calorie diet (change). Interchangeable pairs of aminoacids: Methionine + Cysteine, Phenylalanine + Tyrosine. Nutritional value of a cooked product is provided for the given weight of cooked food. Data from USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
NutritionValue.Org - Nutrition facts exposed | Contact webmaster
By using this website, you signify your acceptance of Terms and Conditions and Privacy Policy.
Copyright 2019 All rights reserved